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Cómo hacer unas deliciosas mollejas de pollo con comino

Las mollejas son el lugar donde las gallinas almacenan las piedras. Su carne es de textura espesa y crujiente. La molleja de pollo no es solo un alimento, sino también una medicina herbaria china utilizada en la medicina tradicional china, que puede tratar la indigestión y otras enfermedades. Comer mollejas de pollo con regularidad es bueno para la salud humana. A continuación te dejo una deliciosa receta de mollejas de pollo al comino que compartiré contigo. Espero que te guste.

La deliciosa forma de cocinar mollejas de pollo al comino: Preparación de ingredientes para mollejas de pollo con cebolla y comino

1 libra de mollejas de pollo, 1 cebolla de verdeo, 20 g de comino en polvo, cebolla, ajo , sal, salsa de ostras, vino de cocina, salsa de soja ligera.

Elaboración

1. Lavar las mollejas de pollo, cortarlas en rodajas, escaldarlas y reservarlas.

2 Cortar las cebollas en trozos pequeños; las cebollas en trozos y el ajo Picar en trozos;

3. Calentar el aceite en un wok, agregar la cebolla y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar las mollejas de pollo y sofreír, sacar y preparar. a un lado;

4. Calienta el aceite del wok, agrega las cebollas verdes y sofríe hasta que estén transparentes, luego agrega las mollejas de pollo y sofríe, luego agrega el vino de cocción, la salsa de soja ligera y la salsa de ostras;

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5. Saltee y agregue sal, y agregue el comino en polvo antes de servir. Saltee uniformemente.

La segunda forma deliciosa de hacer mollejas de pollo al comino: haciendo mollejas de pollo al comino picantes.

Comino, 500g de mollejas de pollo, cantidad adecuada de cebolla y ajo, chile en polvo, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción, azúcar, cilantro, pimiento verde y rojo.

Pasos del método

1. Cortar la cebolla verde en gajos, picar el ajo, cortar el chile en gajos diagonales, cortar el cilantro en gajos y reservar.

2. Lavar las mollejas de pollo y utilizarlas. Cortar las flores en trozos pequeños, blanquearlas en agua hirviendo durante 2 minutos, luego enjuagar y reservar;

3. Calentar el aceite en un wok, agregar la cebolla y el ajo y saltear hasta que estén fragantes. , luego agrega los chiles y sofríe;

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4 Luego vierte las mollejas de pollo cocidas y sofríe, agrega agua caliente, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción, azúcar y chile en polvo;

5. Agregue antes de servir. Agregue el comino en polvo y los gajos de cilantro y mezcle bien.

Tres deliciosas formas de cocinar mollejas de pollo al comino: Ingredientes para mollejas de pollo al comino caseras

Cantidad adecuada de mollejas de pollo, 1 cilantro, cebolla, jengibre, ajo, comino en polvo, pimienta en polvo, Vino de cocina, salsa de ostras.

Pasos del método

1. Lave y corte las mollejas de pollo, corte las cebollas verdes en rodajas, el jengibre en rodajas y el cilantro en rodajas.

2. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar las mollejas de pollo y sofreír.

3. Luego vierta un poco de vino de cocción y salsa de ostras, espolvoree comino en polvo y pimienta de Sichuan en polvo y revuelva uniformemente.

4. Finalmente, agregue sal y esencia de pollo para sazonar antes de cocinar y espolvorear con cilantro.

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Según un informe del Dr. Loang en Francia en 1992, las causas de las ojeras incluyen las siguientes: (a) aumento de la pigmentación de los párpados que es hereditario o adquirido (b) el envejecimiento, el aflojamiento de los párpados y las arrugas de la piel conducen conjuntamente; a la apariencia de la piel Oscurecimiento del color; (c) sombras producidas por el globo ocular; (d) depresión en la parte inferior de la órbita para formar el surco naso-cervical, formando así sombras (e) ojeras causadas por el estancamiento de la piel; flujo sanguíneo venoso en la piel y (v) estancamiento del flujo sanguíneo venoso en los párpados. El color de la piel y los ojos se vuelve más oscuro. Algunas de estas razones pueden existir simultáneamente. El tratamiento de las ojeras debe ser individualizado. Para las ojeras causadas por la pigmentación congénita del párpado, tradicionalmente se puede considerar el peeling químico o un ungüento hipopigmentante, pero el efecto no es muy obvio en los últimos años, con el don de la tecnología médica láser, el láser para pecas Q-switch, el láser de rubí. etc., todos eliminan eficazmente estas molestas ojeras. Según un informe de 1995 del Dr. Lowe de Estados Unidos, dos ciclos de tratamiento pueden mejorar un 50%, pero alrededor de un tercio de las personas experimentarán una profundización temporal de la pigmentación después de recibir el tratamiento con láser, siempre y cuando eviten la exposición al sol y se apliquen Si utiliza una loción de protección solar (SPF superior a 15), esta profundización temporal de la pigmentación de la piel disminuirá gradualmente después de cuatro a ocho semanas de tratamiento con láser y las ojeras se desvanecerán. En cuanto a la pigmentación de los párpados causada por lesiones cutáneas adquiridas como alergias y dermatitis, desaparecerá de forma natural dentro de un año después de la eliminación de las lesiones. Si la pigmentación falsa de la piel es causada por el envejecimiento y el aflojamiento de los párpados, se requiere cirugía plástica de doble párpado para eliminar el exceso de piel y mejorará la sensación de las ojeras. Además, debido a factores genéticos, hay muchos jóvenes que presentan bolsas en los ojos que se vuelven muy evidentes a partir de los veinte años, provocando incluso la aparición de ojeras. En este caso, es necesario plantearse eliminar el exceso de grasa en los párpados inferiores. A través de una incisión conjuntival para reducir las bolsas debajo de los ojos desaparecerán invisibles y las ojeras desaparecerán de forma natural. Las bolsas de los ojos de algunas personas son prominentes debido al envejecimiento y las ojeras son bastante obvias debido a la piel flácida. Un rostro cansado requiere un enfoque doble: cirugía plástica del párpado inferior para eliminar el exceso de piel y grasa y cambiar completamente la apariencia. Para el canal lagrimal formado por la parte inferior hundida de la órbita del ojo, se debe utilizar un trasplante de grasa para llenarlo. En términos generales, el trasplante de grasa requiere alrededor de tres tratamientos para mejorar. En cuanto a las ojeras causadas por la estasis sanguínea en las venas de los párpados y el edema de la mucosa sinusal causado por el carcinoma de células nasales alérgico, actualmente no existe un tratamiento particularmente eficaz, excepto el tratamiento antialérgico. Dado que las causas de las ojeras varían, un cirujano plástico debe evaluar cuidadosamente el tratamiento y luego se pueden adoptar los métodos de tratamiento adecuados para resolver eficazmente este problema. Prevención y tratamiento de las ojeras: Acostarse tarde y levantarse temprano, sumado a métodos inadecuados de desmaquillado, son causas de bolsas en los ojos, ojeras y bolsas debajo de los ojos. Antes de afrontar todos los problemas, lea los siguientes cinco puntos: 1. Recuerde utilizar un desmaquillador de ojos adecuado para eliminar por completo todo el maquillaje de ojos, incluido el rímel resistente al agua. El mal uso del desmaquillante inadecuado puede provocar irritación y malestar en los ojos. 2. La piel alrededor de los ojos no tiene glándulas sebáceas. Es una de las partes más frágiles del cuerpo humano. Su grosor es diferente al de las cápsulas de aire. 3. Usar una crema para los ojos con ingredientes demasiado pesados ​​hará que tus ojos se vean hinchados cuando te despiertes por la mañana, por lo que debes elegir una crema para los ojos o curry con una fórmula más ligera. 4. El método más tradicional: Unas rodajas de pepino o bolsitas de té refrigeradas siempre son una forma rápida y económica de reducir la hinchazón. 5. Cuando muchas personas aplican productos correctores alrededor de los ojos, las escamas se caen debido al peso de las manos. La solución es mezclar el corrector con crema para los ojos para hacerlo más suave e hidratante, y luego usar una brocha correctora o una brocha para labios para obtener un efecto más natural. Prevenir las ojeras La fatiga excesiva, la exposición al sol o la función capilar débil pueden conducir fácilmente a una mala circulación sanguínea, lo que resulta en ojeras. El sueño y el descanso adecuados pueden prevenir y tratar las ojeras.

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