Cómo hacer tus propias, sencillas y deliciosas Alitas de Pollo con Coca-Cola Alitas de Pollo con Coca-Cola

1. Ingredientes: 8 alitas de pollo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja oscura y cantidad adecuada de cola.

2. Lavar la olla, añadir primero una cantidad adecuada de aceite, luego abrir el gas y calentar la olla. Si no sabe cuánto aceite agregar, primero vierta un poco de aceite a un lado para usarlo más tarde y luego vierta un poco de aceite usted mismo en la olla.

3. Cuando veas que el aceite de la olla burbujea y hierve, puedes añadir las alitas de pollo. La cantidad de aceite que se utiliza generalmente es menos de la mitad de la altura de las alitas de pollo cuando están acostadas, pero no es necesario poner tanto aceite.

4. Cuando la parte inferior de las alitas de pollo comience a ponerse amarilla, comienza a darles la vuelta y cocina hasta que ambos lados se doren.

5. Añade salsa de soja oscura y viértela uniformemente en un lado de la cola. No es necesario que la cantidad de salsa de soja oscura sea demasiada, siempre y cuando puedas rociar un lado de cada ala de pollo. una vez. Dar la vuelta después de verter.

6. Cocine por un corto tiempo, tal vez decenas de segundos, y dé la vuelta. El tiempo de giro depende de tu fuego. Generalmente, el fuego sólo necesita dejar que el líquido de la olla hierva ligeramente.

7. Añade Coca-Cola. Generalmente, 8 alitas de pollo requieren casi un tercio de la botella de Coca-Cola. Si lo quieres más dulce, añade un poco de azúcar de roca.

8. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante un rato. Deja que las alitas de pollo absorban completamente la cola.

9. Destapar y sofreír. Las alitas de pollo estofadas solo hay que cocerlas hasta que quede un poco de salsa. Y en este momento las alitas de pollo adquieren el color marrón de la cola.

10. Retirar de la olla y del plato.