Cómo hacer rollitos de flores de cúrcuma rosa, ilustra cómo hacer deliciosos rollitos de flores de cúrcuma rosa
1. Disolver la levadura en agua y verterla directamente en la harina.
2. Utiliza unos palillos para remover hasta obtener una forma floculante.
3. hasta que quede suave Fermentación
4. Estará lista cuando haya doblado su tamaño y esté llena de burbujas
5. Amasar la masa enérgicamente para quitarle el aire del interior.
6. Enróllelo en una rodaja fina de 20 cm de ancho y 0,5 cm de grosor.
7. Vierta aceite de ensalada en la superficie y cepille uniformemente con un cepillo.
8. 14 gramos de sal 7 gramos de frijoles y 5 gramos de cúrcuma
9. Espolvorea primero sal fina y esparce uniformemente con las manos.
10 Espolvorea cúrcuma en polvo y esparce uniformemente con las manos. manos
11. Finalmente, espolvorear el polvo de cumarina lo más uniformemente posible
12 Enrollar desde el borde inferior
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14 Utiliza un cuchillo para cortar en trozos pequeños uno a uno, el tamaño debe ser el deseado pero igual
15 Coge un trozo de masa y estíralo por ambos extremos.
16. Luego hacia atrás Doblar por la mitad
17. Junte los dos extremos y tire nuevamente y gire
18 Tire de los dos extremos hacia adentro y coloque los. forma
19. El embrión terminado Coloca las hojas de maíz o la tela de la cesta en la vaporera y cocina por 15 minutos
20 Pesa los fideos cocidos con las manos. Se volverán más livianos porque. se llena de aire y está listo para cocinar al vapor. Lleva la olla a fuego alto, baja a fuego medio a bajo durante 15 minutos, apaga el fuego, espera 3 minutos, luego abre la tapa y sirve.
21. tapa para enfriar