Comida del condado de Dingtao
Las delicias del condado de Dingtao incluyen la sopa estofada de Dingtao, Huangdian Zhuang Mo, fideos, bollos fritos, cordero, caramelos de sésamo Heze, etc.
1. Sopa estofada Dingtao: La sopa estofada Dingtao es un snack especial en el suroeste de Shandong, especialmente en el distrito de Dingtao. Es muy conocido en el condado de Dingtao. Elaborada con el mejor almidón de batata, es suave, deliciosa y elástica. La sopa de guiso elaborada con carne suave, albóndigas y espinacas tiene un sabor fragante, picante y amargo.
2. Huangdian Zhuangmo: Hay una larga cola esperando a Huangdian Zhuangmo antes de cocinarlo todos los días. Es de color dorado, carbonizado por fuera y tierno por dentro, aceitoso pero no grasoso, crujiente y delicioso. Es muy famoso en el suroeste de Shandong y ha sido calificado varias veces como uno de los diez alimentos más famosos en la ciudad de Heze.
3. Mianpaozi: El mianpaozi es un tipo de pasta frita del suroeste de Shandong que ha sido popular durante mucho tiempo como aperitivo local en zonas pequeñas como Heze y Dingtao. Los fideos recién cocidos tienen forma de pequeños faroles, de color dorado, suaves y fragantes.
4. Bollos fritos: Los bollos fritos son populares en Dingtao y en los pueblos de abajo. Un desayuno para mucha gente es un plato de sopa picante y unos bollos fritos. Es sencillo y de precio asequible.
5. Cordero: Hay muchos hui que viven en Dingtao, por lo que este cordero es un manjar favorito de muchos hui. Poco a poco, a todos les gusta este manjar, por lo que el cordero es muy popular en Dingtao. Entre las famosas delicias locales, el tierno cordero tiene un sabor picante y delicioso.
6. Caramelo de sésamo de Heze: El caramelo de sésamo es un alimento tradicional en la zona de Heze. Tiene forma de tira, forma plana, color blanco lechoso, cuerpo brillante, sabor dulce y crujiente, sabor puro y delicioso, y rico. nutrición. Lo ha sido durante más de 200 años de historia.