¿Cómo sofreír carne de cerdo desmenuzada?

Accesorios: aceite, sal, almidón, esencia de pollo.

Los métodos específicos son los siguientes:

1. Preparar carne magra.

2. Cortar la carne magra en tiras, agregar sal y esencia de pollo, remover y marinar durante 30 minutos.

3. Preparar agua con almidón.

4. Calentar el aceite en la sartén y sofreír el ajo picado.

5. Verter la carne magra y sofreír los trozos.

6. Cuando el color cambie rápidamente, agregue agua y almidón y revuelva uniformemente antes de comer.