¿Cómo hacer pizza?

Almendras del Norte

1 mango pequeño

Fruta de arándano

1 mango pequeño

Pasas Vino tónico

1 mango pequeño

Levadura

2 gramos

Queso

cantidad adecuada

Condimentos

Sal

1 gramo

Salsa de tomate

Cantidad adecuada

Agua

80g

Aceite de oliva

10g

Azúcar refinada

10g

1. Colocar harina, levadura polvo y sal en una máquina de hacer pan o en un recipiente.

2. Añade hierba para pizza triturada (varias hierbas mezcladas), sin dejar nada.

Añadir el azúcar y el aceite de oliva

4. Añadir agua hasta que la masa quede suave.

5. Deja que la masa duplique su tamaño, vuelve a amasarla para deshincharla y déjala reposar durante 15 minutos.

6. Dale forma redonda a la masa. Toda la masa debe quedar más fina y ligeramente más espesa alrededor.

7. Mételo en el horno y deja reposar la masa un rato. Sólo veo un pequeño bulto en la masa.

8. Utiliza un tenedor para hacer agujeros en la masa, excepto en los bordes que sobresalen a su alrededor.

9. Untar con salsa de tomate

10. Espolvorear con queso mozzarella

11. Precalienta el horno a 180 grados, coloca la bandeja para hornear en la capa media. , y hornee por 10 minutos.

12. Agrega las almendras, las pasas y los arándanos secos y hornea por otros 5 minutos.

13. Sácalo y espolvoréalo con azúcar glass. Cortar y comer.

Consejos de cocina

1. Amasar los fideos correctamente para que queden fragantes y suaves. Al extender la masa, recuerda hacerla más fina, para que la textura quede mejor;

2 Recuerda no añadir frutos secos al principio, porque los frutos secos se pueden comer directamente, y añadiéndolos demasiado pronto. puede provocar quemaduras fácilmente;

3. El último azúcar glass es el toque final y así nació este postre único.