¿Cuáles son las 20 delicias que hay que comer en Ningbo?

Las delicias imprescindibles en Ningbo incluyen:

1. Camarones y tofu

Con el fin de la prohibición de pesca en estos días, hay muchos productos frescos. camarones a precios asequibles que aparecen en la mesa del comedor de la gente de Ningbo. La carne de los camarones es particularmente tierna, con pocas espinas y suave. Estofada con tofu, su sabor delicioso y chupable sólo lo pueden entender quienes los han comido.

2. Tubos de Amaranto

El sabor fresco, con fuerte olor a fermentación, es refrescante y limpio en boca. Absorbiendo el maravilloso sabor del espeso tubo de amaranto, antes de darme cuenta, ya había terminado varios tazones grandes de fideos de arroz.

3. Sopa de fideos con tofu frito

El Mianjie es un manjar especial hecho con relleno de carne de cerdo fresca envuelto en piel de tofu. A la gente de Ningbo le gusta comer sopa de fideos con unos trozos de tofu. Es refrescante y delicioso, muy delicioso.

4. Pescado con ciruela estofado en salsa de soja

El precio del pescado con ciruela es relativamente barato, pero la calidad y frescura de la carne son buenas. Especialmente el pez ciruela cabezona llamado "umetong" es tierno y sin escamas. Queda muy delicioso después de cocinarlo en salsa de soja con cebolla salteada y jengibre durante unos minutos.

5. Sopa de pastel de arroz salado

Cuando no tienes apetito y te da pereza cocinar en verano, la antigua gente de Ningbo cocina una olla de sopa de pastel de arroz. En verano, las verduras no son la guarnición más adecuada para la sopa de pastel de arroz, y la fresca y refrescante mostaza de hierbas es el mejor aperitivo. Añade un poco de carne de cerdo desmenuzada, sofríe las albóndigas saladas y combínalas con el suave, suave y glutinoso pastel de arroz de Ningbo. El sabor es delicioso.