Cómo hacer sopa de yema de huevo para bebés

Cómo hacer sopa de yema de huevo al vapor para bebés

A partir de los seis meses, el bebé puede añadir alimentos complementarios, y el alimento más popular entre los alimentos complementarios puede ser la sopa de yema de huevo. La sopa no solo es rica en nutrientes, se derrite en la boca y es muy fácil de digerir. Así que hoy les presentaré cómo hacer sopa de yema de huevo para bebés.

1. Elige un huevo. Por supuesto, puedes elegir el número de huevos según la ingesta de alimentos de tu bebé. Rompe el huevo, pon la yema y la clara en un bol y utiliza un batidor. Saque la yema y la clara, ponga la yema succionada en otro bol, rompa la membrana del huevo y revuelva uniformemente con los palillos. Después de revolver uniformemente, agregue agua tibia. agua Si es una sopa de yema de huevo cocida al vapor en agua fría, quedará muy dura, pero no hiervas el agua porque hervirá el líquido de la yema de huevo, así que usa agua tibia.

2. Puedes poner un poco de sal en el agua tibia, para que la sal se derrita y no se hunda en el fondo del recipiente. Después de agregar el agua tibia, aún debes continuar revolviendo hasta. la sal, el agua y el huevo líquido se vuelven uniformes, luego póngalos en la vaporera, ponga agua fría debajo de la vaporera, hierva a fuego medio, luego cocine al vapor lentamente a fuego lento, durante tres a cinco minutos, la sopa de yema de huevo ser cocido al vapor.

3. Al agregar sal a la sopa de yema de huevo al vapor, solo un poquito es suficiente. Si se agrega demasiada sal, los riñones del bebé no pueden soportarla y causarán daño al cuerpo del bebé. el bebé es mayor, puedes cocinar al vapor claras y yemas juntas también queda muy rico