Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo envolver verduras en un ramo

Cómo envolver verduras en un ramo

Materiales: lechuga (de las que vienen en láminas), escarola, 3 hojas verdes, cebolletas (preferiblemente de las que tienen flores) y un puñado de hongos enoki. Espera...

Preparación: Colocar la cebolla en el centro, rodear el tallo de la cebolla con musgo vegetal y agregar otras verduras, como hojas de achicoria, etc., prestando atención a la simetría. Finalmente, envolver el exterior con achicoria.

Atar: Quitar los tallos de la lechuga, enrollar los bordes y con cuidado envolver la verdura formando una hilera. Por debajo se puede rellenar una bola de papel higiénico húmedo. hongos enoki y trénzalos juntos. Al igual que cambiar tu cabello, no lo trences. Átalo después de trenzarlo.

Usa esto como referencia, también puedes agregar algunos platos coloridos para darle color.

Si lo anterior te resulta problemático, puedes vender un pimiento de color, quitarle la parte superior y ahuecarlo. También puedes ponerle otras verduras.