¿Cuáles son los beneficios de comer batatas moradas para los niños?
La batata morada tiene un alto valor nutricional, es buena para defecar y también puede ser consumida por los bebés. Pero comer demasiado puede provocar hinchazón, por lo que los bebés deben comer con moderación. Además, las patatas moradas son más difíciles de digerir que las batatas, por lo que los bebés con indigestión no deben comerlas.
El selenio contenido en las batatas moradas se llama el "rey anticancerígeno". Comer más batatas moradas puede complementar el selenio, mejorar la condición física y resistir el envejecimiento. Experimentos científicos han demostrado que las antocianinas tienen efectos preventivos y terapéuticos en más de 100 enfermedades y se las conoce como el séptimo nutriente esencial después del agua, las proteínas, las grasas, los carbohidratos, las vitaminas y los minerales. La batata morada también es rica en antocianinas, que pueden proporcionar a los humanos el eliminador de radicales libres más directo, eficaz y seguro para prevenir y tratar enfermedades y mantener la salud humana.
La batata morada es rica en proteínas, aminoácidos, vitaminas, hierro y muchos otros nutrientes. Entre ellos, el boniato morado tiene un alto contenido en fibra. Como todos sabemos, la fibra puede favorecer la motilidad gastrointestinal y eliminar la mucosidad, los gases y la putrefacción retenidos en la cavidad intestinal, lo que supone un gran beneficio para el sistema digestivo. Especialmente cuando tienes estreñimiento o hinchazón debido a una indigestión, comer unas batatas moradas puede solucionar estos problemas.
Para los bebés, deberían comer más boniatos morados. Los bebés tienen mala capacidad de digestión. Si comen demasiada comida grasosa, sus estómagos se hincharán fácilmente. También puedes cocinar algunas batatas moradas para comer. Por ejemplo, hervir almíbar de boniato morado es adecuado para los niños más pequeños. Al cocinarlo, puedes añadir un poco de jengibre para aliviar el resfriado. La avena de camote morado y las gachas de hongos blancos son deliciosas y pueden eliminar el calor y desintoxicar. Es una comida favorita en verano. O se puede preparar en varias modalidades de refrigerio, como panqueques de papa morada y papas fritas moradas, para satisfacer la sensación de frescura del bebé.