¿Qué condimentos son imprescindibles a la hora de cocinar en casa y cuáles son muy saludables?
Salsa de soja, salsa de soja ligera, salsa de ostras, vinagre, vinagre blanco, aceite de sésamo, vino para cocinar, sabor muy fresco, salsa de pescado, azúcar, almidón, aderezo para ensalada, pasta de judías, chile seco, granos de pimienta de Sichuan. , anís estrellado, canela, cilantro, frutos de hierba, edamame, pasta de tomate, aceite de sansho, pimienta blanca en polvo, comino en polvo... En la cocina de un entusiasta de la comida experimentado, hay algunos condimentos que preferirías no usar durante toda la vida que No los prepares por un día
1, jugo de pimienta negra, salsa de ostras, salsa de soja oscura, azúcar de roca, miel, salsa de fideos dulces. Salsa de soja Kraft Magic, salsa de soja, salsa de soja de mariscos, salsa de ajo, salsa picante, adobo, leche, mantequilla de maní, salsa de sésamo, aceite de sésamo de Chongqing, salsa de tomate, aceite rojo, aceite de sésamo, salsa de soja, salsa de soja ligera, pescado al vapor salsa de soja, Laoganma, trece especias, salsa de soja, salsa teriyaki, vino para cocinar, mermelada, zumo de naranja, vinagre de sushi, vinagre, vinagre blanco, etc.
2. Hay muchos condimentos a base de hierbas chinas: pimienta, anís estrellado, canela, cáscara de mandarina, angélica, cardamomo blanco, saltamontes, hierba de limón, vainilla, hongos shiitake, hinojo,
Mi familia suele preparar pasta de frijoles Pixian de Sichuan para cocinar platos de Sichuan, como tofu picante, Maoxuewang y otros platos. El aceite comestible se utiliza para guisar o cocinar platos. El aceite de sésamo se utiliza para preparar platos fríos y, a veces, los brotes de bambú estofados añaden un poco de sabor. El pimiento picado se utiliza para preparar platos como la cabeza de pescado picado y el taro picado. Se utilizan trece especias y Malaxian para hacer cangrejos de río o salteados. La salsa de tomate se utiliza como salsa para mojar o para cocinar carne de cerdo agridulce.
Los condimentos caseros también deben prepararse en función de los platos que le gusta comer a tu familia. A veces, cuando salgo a comer y como comida deliciosa, hago todo lo posible para prepararla y también compro algunos condimentos que no se usan comúnmente. He comprado salsa de pimienta negra y salsa teriyaki antes.
También hay sabores frescos (se usa fresco), aceite de chile (agregue un poco a los platos fríos, adecuado para picante), ingredientes para barbacoa (generalmente puede preparar pescado a la parrilla y barbacoa en casa), vino para cocinar. (para quitar el olor a pescado, aunque no tiene nada que ver con la carne, es imprescindible en casa), vinagre (otro condimento imprescindible en casa), aceite de cocina (añade un poco al freír platos vegetarianos, y ya Sentirá instantáneamente su apetito). Además de lo anterior, el resto Todos están pensando en formas de comprarlo. El resto está en proceso de compra. Si tienes fotos y la verdad, también puedes comprar algunas. Después de todo, la patria es muy grande y hay muchas comidas deliciosas, por lo que el condimento es fundamental.