Cómo cocinar nuggets de pollo con patatas pequeñas, cómo hacer deliciosos nuggets de pollo con patatas pequeñas

Ingredientes

Ingredientes principales

500 gramos de pollo

2 patatas

Accesorios

Zanahoria

80g

Jengibre

20g

Sal

2g

Vino de cocina

15ml

Salsa de soja ligera

15ml

Salsa de soja oscura

5ml

Azúcar de roca

5 gramos

Vacuna Daxida en polvo

5 gramos

Cómo cocinar nuggets de pollo con patatas

1.

Materiales de preparación: cortar el pollo en trozos, pelar y cortar las patatas, pelar y cortar las zanahorias

2.

Calentar aceite en una wok y saltear rodajas de jengibre

3.

Saltear los trozos de pollo

4.

Colocar el pollo Freír los trozos de pollo hasta que estén dorados

5.

Añadir 1 cucharada de vino de cocción, sofreír y dejar que los trozos de pollo beban un poco de vino

6.

Añade salsa de soja clara y salsa de soja oscura y sofríe uniformemente para que los nuggets de pollo queden más bonitos

7.

Añade rodajas de patata y sofríe

8.

Agrega agua hirviendo

9.

Luego agrega la carne en polvo, mezcla bien, tapa y cocina a fuego lento durante una hora

10 .

Cuando las patatas estén casi cocidas y todavía quede un poco de sopa, añadir los dados de zanahoria y el azúcar de roca, sofreír y dejar cocer un rato a fuego lento.

11.

Sopa Cuando el jugo esté a punto de secarse, añadir la cantidad adecuada de sal según el gusto y servir.

Imagen del producto terminado de nuggets de pollo asado con patatas

Técnicas de cocción

1. Nuggets de pollo Fríelo primero para que la grasa de los trozos de pollo salga y quede más rico.

2. Freír las patatas un rato y no se convertirán en puré fácilmente.

3. No existe ningún Daxida Beef Noodles que pueda ignorarse, pero la cantidad de sal debe aumentarse ligeramente porque los Daxida Beef Noodles contienen sal.