¿A qué tipo de industria pertenece la cafetería?
Un snack bar es una tienda especializada en snacks. Las variedades que ofrece el snack bar son comidas sencillas y rápidas como wontons, fideos, albóndigas al vapor, verduras estofadas, etc. Las cafeterías tienen más perspectivas de inversión porque requieren menos inversión, tienen estilos sobresalientes y son muy relevantes para casi todos los grupos de personas, incluidos ciudadanos comunes, oficinistas y trabajadores administrativos.
Para obtener más beneficios económicos, se instalarán algunos bares en atracciones turísticas para convertirlos en calles especializadas en snacks, como Wangfujing Snack Street en Beijing y Jiufen en la provincia de Taiwán.
Notas sobre la decoración de snack bar
El naranja en la decoración de snack bar se considera un color muy atrevido y también es símbolo de vitalidad. Es un color vivo y excitante. En cuanto a uso y tono, todos son colores llamativos. El gris es una mezcla de blanco y negro, y el uso de tonos grises depende de si es blanco o negro.
El gris no tiene características propias y se mimetiza fácilmente con el entorno que lo rodea. El morado es un color de exceso que engloba opuestos ya que es una mezcla de rojo activo y azul pasivo. El morado expresa inquietud y desequilibrio interior, que es a la vez misterioso y fascinante. Los diseñadores de decoración de la empresa de decoración Dijia de Shanghai sugieren que se debe tener cuidado al elegir los colores para la decoración del snack bar.
A la hora de decorar un snack bar, presta atención a si hay elementos inflamables y explosivos y luces en las instalaciones de seguridad y salud a la hora de decorar la cocina.
Notas sobre el grupo objetivo a la hora de decorar un snack bar:
1. Compruebe los grupos de consumidores circundantes y mida los niveles de consumo con antelación.
2. Coloca los tipos de snacks según los gustos de las personas que te rodean. Sólo comprendiendo profundamente las costumbres y costumbres locales podemos ayudar al negocio de la tienda. Piénselo, si a una persona no le gusta la comida picante, ¿la seguirá comiendo si se la agrega a su plato? Pero algunas zonas son inseparables de los chiles, especialmente Hunan, Jiangxi, Yunnan y Guizhou.
3. La decoración de la tienda debe hacer que la gente se sienta alegre y la tienda debe hacer un buen trabajo en materia de saneamiento ambiental. La comercialización de alimentos generalmente tiene requisitos ambientales más altos. La decoración de la tienda no tiene por qué ser demasiado bonita, pero sí limpia para que los clientes se sientan higiénicos y tengan apetito.
4. Tener una buena actitud de servicio y tratar a los demás con una sonrisa. En realidad, los clientes son los mejores vendedores. Subir un piso puede ayudar al negocio de su tienda y viceversa.
5. Luchar por la innovación. Sólo los restaurantes que se esfuercen en innovar tendrán futuro. Si se apegan a una rutina o imitan ciegamente a los demás, eventualmente fracasarán. Si cualquier restaurante quiere crear valor añadido y aumentar continuamente los clientes, debe mostrar sus propias características.
6. Escuchar las opiniones de los comensales. Tenemos que entender lo que quieren nuestros comensales y la mejor manera de hacerlo es escuchar. Es inevitable hacer una lluvia de ideas, dejarse llevar y hacer lo que sea necesario.
7. Aprovecha la oportunidad. El éxito de nuestro negocio depende de nuestra capacidad para aprovechar las oportunidades. Por lo general, es necesario elegir el momento adecuado e investigar las variedades que los comensales quieren elegir, para formar un nuevo punto de crecimiento de ganancias para la tienda.