Cómo encurtir anillos molidos

Ingredientes: 1000g de aro molido, 400g de sal, 500g de salsa de soja light, 100g de salsa de ostras, cantidad adecuada de hojuelas de chile pimienta y anís, un poco de aceite de cocina

Marinado Método del anillo molido:

1. Lavar y secar el anillo del piso

2 Ponlo en un recipiente, agrega sal y deja marinar durante 24 horas

3. Prepare hojuelas de chile, anís y granos de pimienta de Sichuan.

4. Caliente el aceite en una sartén, agregue los condimentos preparados y saltee hasta que estén fragantes.

5. Agregue la salsa de soja ligera y la salsa de ostras, y lleve hasta que esté fragante. hervir a fuego alto y luego enfriar

6. Poner el aro molido en la botella y verter la salsa seca

7. Después de marinar durante una semana, sacarlo y servir<. /p>