¿Cómo hacer galletas de maíz?

Las galletas de maíz son un snack que a muchas personas les gusta comer, entonces, ¿cómo hacer galletas de maíz que queden riquísimas? Respecto a este tema, compartiré mi experiencia con ustedes, esperando ayudar a todos. Si te gusta mi artículo recuerda regalarme un me gusta! 01

Primero, rompe un huevo en un bol y bátelo, como se muestra en la imagen de abajo.

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A continuación, añade 1 gramo de sal y 10 gramos de aceite de oliva al bol, como se muestra en la imagen de abajo. 03

Luego tamiza 80 gramos de harina de maíz y 40 gramos de harina integral, como se muestra en la imagen de abajo.

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A continuación, añade 40 gramos de leche en polvo y 1 gramo de bicarbonato de sodio, como se muestra en la imagen siguiente. 05

Luego mezcle uniformemente y amase hasta obtener una masa suave con las manos, como se muestra en la imagen a continuación.

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A continuación dividir en pequeñas dosis de unos 15 gramos cada una, como se muestra en la imagen. 07

Luego prepara un molde de mooncake, como se muestra en la imagen de abajo.

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A continuación poner la pequeña dosis en el molde, como se muestra en la imagen de abajo. 09

Luego aplánalo con las manos y llena el molde uniformemente, como se muestra en la imagen de abajo.

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Luego basta con presionar directamente para desmoldar. 11

Por último, mete las galletas preparadas en el horno y hornea a 160° durante 20 minutos. Ya está lista una deliciosa galleta de maíz, espero que les guste a todos. ¿Lo has aprendido? Ven y pruébalo.