Cómo hacer pasteles con ollas marca Amway Queen

Preparación del bizcocho

1. Materiales de preparación: Colocar las claras de huevo y la proteína en dos recipientes sin aceite y sin agua. (Yo usé seis huevos) Un poco de harina, un cartón de leche

2 Poner una cantidad adecuada de azúcar en las claras. (Aquí pongo cuatro cucharas)

3. Batir las claras hasta que estén cremosas (yo uso palillos para batirlas y tardo unos quince minutos). Batirlas hacia arriba y hacia abajo.

4. Poner la cantidad adecuada de azúcar en la yema del huevo. (Yo puse cuatro cucharas)

5. Vierta la leche y revuelva uniformemente

6. Agregue la harina en tandas. Es fácil de revolver. Remueve hasta obtener una masa suave y viscosa.

7. Vierta la clara de huevo batida en la masa mezclada en dos tandas. Al verter la clara de huevo, revuelva uniformemente (debe revolver hacia arriba y hacia abajo, no en círculos)

8. Revuelve la masa

9. Distribuye el aceite uniformemente en la arrocera, vierte la masa revuelta, agítala unas cuantas veces con las manos para quitar las burbujas de la olla, presiona el botón de cocción y espera hasta que. Aparece. Espere veinte minutos después de mantenerlo caliente antes de presionar el botón de cocción. Mantener caliente otros veinte minutos

10 Pastel al vapor