Por qué las mujeres embarazadas no pueden comer estofado
¿Por qué las mujeres embarazadas no pueden comer estofado 1 porque se infectan fácilmente con parásitos?
Las materias primas de la olla caliente incluyen cordero, ternera, cerdo, etc. Estas rebanadas de carne cruda pueden contener larvas de Toxoplasma gondii y parásitos de otros animales o aves de corral, que no son visibles a simple vista. Cuando se come estofado, a la gente le gusta poner las rodajas de carne en la olla hirviendo y comerlas inmediatamente. Un calentamiento breve no mata a los parásitos, pero las larvas atravesarán la pared intestinal después de comer y entrarán al cuerpo con la sangre. Es posible que las mujeres embarazadas no sientan ninguna molestia evidente cuando se infectan, pero las larvas pueden infectar al feto a través de la placenta y afectar el desarrollo fetal. Además, cuando se come estofado, los alimentos crudos y cocidos a menudo se mezclan, lo que puede provocar inflamación del tracto digestivo.
2. Hay peligros ocultos en la base de la sopa.
Las sopas de estofado tienden a tener un sabor fuerte, y algunas son estofado de aceite rojo o estofado de medicina china. Las mujeres embarazadas deben llevar una dieta ligera en las primeras etapas del embarazo y evitar las dietas picantes y de medicina tradicional china durante todo el embarazo. Además, al comer estofado al aire libre, no se pueden garantizar las condiciones higiénicas de la base de sopa de estofado. Muchos restaurantes de estofados pueden utilizar aceite de baja calidad, lo que puede provocar riesgos para la salud de las mujeres embarazadas.
3. Nutrición desequilibrada
Cuando solemos comer estofado, siempre tomamos carne rica en grasas, además de algunos productos de soja y verduras. La carne es rica en grasas y comer demasiada puede provocar obesidad, mientras que la sopa que se utiliza para shabu-shabu tiene un alto contenido de purinas. Los médicos dicen que si consume demasiados alimentos ricos en purinas, grasas y calorías, tendrá ciertos efectos secundarios en los riñones de personas sanas.
Las madres embarazadas no necesitan preocuparse demasiado. Todos estos son posibles peligros causados por el consumo inadecuado de estofado caliente. Siempre que comas estofado de forma razonable, evites comerlo con frecuencia y prestes atención a la higiene, no afectará la salud de la madre y del bebé.
¿El consumo de estofado por parte de mujeres embarazadas tiene algún efecto sobre el feto? De hecho, comer estofado durante el embarazo no favorece el desarrollo del feto y no es recomendable comer estofado con frecuencia.
Las mujeres embarazadas no deben comer estofado con frecuencia, principalmente porque las rebanadas de carne cocinadas en estofado pueden contener larvas de Toxoplasma gondii. Después de la inspección y determinación por parte de los departamentos pertinentes, la tasa de infección por Toxoplasma gondii en ovejas fue de 61,4.
Las larvas de Toxoplasma gondii en una olla caliente a menudo se esconden en células de cordero infectadas, pero el calentamiento a corto plazo al comer una olla caliente no puede matar las larvas de Toxoplasma gondii que parasitan en las células de la carne. Incluso si una mujer embarazada está infectada, puede infectar a su feto a través de la placenta, provocando hidrocefalia grave.
Las mujeres embarazadas deben evitar comer alimentos calientes, porque los alimentos calientes aumentarán el calor en el cuerpo e impedirán que el cuerpo acumule sangre para nutrir al feto. La comida en la olla caliente es demasiado sucia, lo que no favorece el crecimiento del feto y puede causar malformaciones fetales graves.
Precauciones para que las mujeres embarazadas coman estofado 1. Elija ingredientes frescos: elija verduras y carne frescas cuando coma estofado para evitar intoxicaciones alimentarias.
2. Preste atención a la base de la sopa: si las mujeres embarazadas comen estofado, no coma estofado con base de sopa de aceite rojo ni estofado con base de sopa de medicina tradicional china. Para asegurarse de que la base de la sopa sea ligera y equilibrada en cuanto a nutrición, puede utilizar sopa de pollo o sopa de costillas de cerdo como base de sopa. Sin embargo, la base de sopa caliente no debe reutilizarse.
3. Controle el calor. Si la comida se cocina en la olla durante demasiado tiempo, los nutrientes se destruirán y el sabor se perderá si se come antes de que hierva el calor, fácilmente causará problemas digestivos. enfermedades del tracto. Al mismo tiempo, tenga cuidado de no hacer sopa, de lo contrario quemará fácilmente la mucosa de la boca y el esófago.
4. Preste atención a la higiene: cuando las mujeres embarazadas coman estofado, deben preparar un solo par de palillos y no utilizarlos para sujetar ingredientes crudos. Cuando cocine estofado, asegúrese de separar los crudos y los crudos. comida cocinada.
5. Presta atención a la frecuencia con la que comes estofado y no lo comas con frecuencia para evitar enojarte.
Las mujeres embarazadas pueden experimentar vómitos y náuseas durante el embarazo, por lo que la capacidad digestiva del estómago disminuye de forma natural. Al comer estofado, si la futura madre tiene poco apetito, debe reducir la velocidad de su comida y reducir la ingesta de alimentos para evitar la indigestión y las molestias después de comer.