¿Cómo hacer algas caseras para bebés?
Condimentos
Agua de cabeza de alga (alga sin arena y sin lavado) 1 trozo entero de aceite baby (aceite de oliva) 3g
Semillas de sésamo blanco 3g
Pasos para hacer algas baby sin sal
1.? Prepara los ingredientes. Las semillas de sésamo blanco se pueden comer crudas o cocidas. Para el aceite de bebé, uso aceite de nuez, pero el aceite de oliva también funcionará.
2.? Las semillas de sésamo blanco se pueden comer crudas o cocidas. No es necesario poner aceite en la sartén. Si usa semillas de sésamo crudas, fríalas durante 10 a 15 minutos. Si son semillas de sésamo cocidas, sofreírlas un poco y se volverán fragantes. Yo uso semillas de sésamo cocidas.
3.? Pincelar con aceite y quemar. Primero, unta un poco de aceite uniformemente en un lado del nori.
4.? Precalienta la sartén antiadherente, pega el lado aceitado del nori a la sartén antiadherente y unta el otro lado del nori con el aceite restante.
5.? Sofría a fuego lento durante todo el proceso, agitándolo hacia adelante y hacia atrás con los palillos como se muestra, volteándolo una vez cada diez segundos y volteándolo hacia atrás después de diez segundos. Simplemente dale la vuelta y cocínalo de un lado a otro, ¡pondrá a prueba la resistencia de tu madre!
6.? Finalmente vi que cada lado del nori se volvió de este color verde, el cual estaba frito. ¡Lo freí durante unos 30 minutos!
7.? Espolvoreamos semillas de sésamo blanco sobre las algas y ¡listo!
8.? Corta por la línea de puntos como se muestra en la imagen. Las semillas de sésamo se caerán un poco después de cortarlas... También puedes cortarlas y esparcirlas~
9.? Puedes cortarlo en este rectángulo. No deseche los recortes, simplemente déle los restos a su bebé. Los bebés más pequeños pueden desmenuzarlo y comérselo directamente. Quería tomar una foto de los copos de jabón rotos, pero Bo se los comió todos... ¡Niba en el círculo de amigos debe haberlo visto!
10.? No hace falta añadir sal, sabor completamente natural, ¡qué bueno! Después de terminar la comida, papá Bo dijo: "¿Cuándo me prepararás un poco?"
Consejos
* Asegúrate de freír siempre las algas a fuego lento, de lo contrario se cocinarán. quemarse fácilmente.
*Para los bebés, también se pueden cortar directamente las algas en tiras y freírlas, lo que es más fácil de cocinar y más cómodo de comer.
*Conservar las algas en un tarro hermético y consumir lo antes posible. Si al comerlo está húmedo, sofríelo un poco.