Mi casa está diseñada como una cocina abierta, ¿cómo lidiar con los vapores del aceite?

Como todo el mundo decía, hay demasiadas cosas en el mundo que sólo se pueden solucionar con comida y amor. Con la mejora continua del nivel de vida de las personas, las cocinas ya no se utilizan sólo para cocinar alimentos con sabores únicos y hermosos recuerdos de los seres queridos.

¡Está mal abrir la cocina, habrá demasiados humos fuertes y no será limpia ni práctica!

La primera cocina estándar moderna del mundo fue diseñada por una diseñadora austriaca para un apartamento en Frankfurt.

Pero en la década de 1920, con el desarrollo de electrodomésticos, frigoríficos, hornos, cafeteras, etc., las cocinas modernas empezaron a abundar cada vez más. Cómo diseñar e instalar la cocina se convirtió en lo más importante. Un problema preocupante en la cocina del hogar. asunto.

Fuente: Living in a Fan

Por eso, cómo tener una cocina cómoda y espaciosa durante la decoración siempre ha sido uno de los temas perseguidos y explorados por propietarios y diseñadores.

Elige una cocina abierta

En la mente de las familias jóvenes, las cocinas abiertas amplias y elegantes siempre ocupan un lugar importante. No sólo son modernas y vanguardistas, sino también de alta gama. calidad de vida. En términos de diseño, el diseño de líneas simples y suaves lo hace visualmente más perfecto.

La idea de que sólo serán mejores los espacios muy grandes con cocinas abiertas, y habrá una brecha psicológica en los apartamentos pequeños. De hecho, porque el espacio abierto en sí puede hacer que la habitación sea más transparente y luminosa, aumentar la integración visual y brindar a las personas una experiencia de espacio libre y abierto.

A la hora de diseñar se debe mantener la unidad y coordinación de los muebles de sala, comedor y cocina. La hermosa mesa del comedor está estrechamente conectada con la cocina real, formando un espacio abierto para cocinar y creando una atmósfera moderna y elegante.

Si sientes que la cocina de casa se te queda pequeña para estar mucho tiempo de pie, puedes montar una pequeña barra o reservado en el salón y el comedor.

¡Hay demasiados vapores de aceite intensos en la cocina abierta! ¡Esto no es ni limpio ni práctico! Terapia con cigarrillos

Algunas personas dicen que miles de personas eligen cocinas abiertas: más espacio abierto, mejor iluminación, más encimeras y espacio de almacenamiento, más gente puede entrar y salir, pero solo hay una razón: odio el petróleo. humos y humos de aceite de desecho! Esto no quiere decir que haya muchas pérdidas. Es un hecho indiscutible que las manchas de aceite en las cocinas abiertas son difíciles de tratar, especialmente cuando el aceite está caliente.

Para minimizar el humo aceitoso, echemos un vistazo a los pasos de cocción: 1. Disparar, 2. Lavar, 3. Cortar, 4. Sofreír. Solo el cuarto paso producirá humo aceitoso.

Por lo tanto, podemos hacer este paso más detallado en el diseño y separar los espacios si el espacio lo permite. Siempre que se cocina se separa del espacio abierto.

Las operaciones específicas de diseño deben disponerse según el espacio interior, como se muestra en la figura siguiente, la zona de cocción para sofreír y cocinar está cerrada, mientras que la concesión para lavar y cortar verduras está abierta. para que la cocina pueda llenarse sin necesidad de llevar cigarrillos al salón.

Si le resulta demasiado complicado separar el área de cocción, puede instalar una campana extractora de combustión de fuerte succión en el área de cocción abierta. La fuerte succión de la campana extractora de combustión también aspirará el humo del aceite. Si es necesario, se puede instalar una turbina eólica para mejorar el efecto de fumar.