¿Cuáles son las deliciosas y económicas especialidades de Ningxia?
Especialidades de Ningxia
Las especialidades locales más famosas de Ningxia son la baya de goji, el regaliz, la piedra Helan, la piel de dos pieles de oveja color canela y el Nostoc, porque sus colores son rojo, amarillo y azul respectivamente. , blanco y negro, por eso también se les llama los "Cinco Tesoros".
Fa Cai: Homofonado como "facai", se produce en zonas desérticas y semidesérticas alrededor de Tongxin, Zhongning y Haiyuan. Tiene un cuerpo esbelto y un color negro brillante. El nostoc fresco es de color azul verdoso o marrón y es esencial para las fiestas festivas.
Regaliz: También conocida como hierba dulce, en el ámbito de la medicina tradicional china existe un dicho que dice que “9 de cada diez recetas (de medicina china) usan regaliz”. Tiene las funciones de desintoxicar, eliminar flemas, aliviar el dolor, aliviar los espasmos, anticancerígeno, tonificar el bazo y reponer el qi.
Wolfberry: La wolfberry de Ningxia es famosa tanto en el país como en el extranjero por su piel fina, pulpa gruesa y pocas semillas. No solo contiene hierro, fósforo y calcio, sino que también tiene una gran cantidad de nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Su consumo regular puede humedecer los pulmones, limpiar el hígado, nutrir los riñones, expulsar los gases, mejorar la vista y fortalecer los músculos y. huesos.
Piedra Helan: Producida en la montaña Helan, es de textura fina, dura y suave, de color púrpura y verde. La piedra de entintar Helan tallada con ella tiene las características de emitir tinta, retener tinta, no secarse ni oler y proteger el cabello, y es naturalmente elegante e interesante.
Piel de oveja color canela: la piel especial de Ningxia, llamada así por las marismas con abundante agua y pasto a ambos lados del río Amarillo en la llanura de Yinchuan. Comúnmente conocido como "piel de dos pieles", el cabello mide 2 pulgadas de largo, con flecos blancos, textura fina, suave y cálido. En la antigüedad se conocía como "piel dorada seca" y es un producto de exportación tradicional de marcas famosas a nivel nacional.
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