¿Cómo hacer brotes de soja en casa?

El primer método: (1), clave (o busque) una caja de madera de tamaño adecuado. (aproximadamente equivalente a 15 veces la cantidad de frijol mungo a fermentar). (2) Elija frijoles mungo de mejor calidad. Remoje los frijoles mungo en agua tibia hasta que broten pequeños brotes. Retire los frijoles malos y podridos. (3) Coloque una toalla en el fondo de la caja de madera. Vierta los frijoles mungo en la caja de madera. liso. Cubre las judías verdes con otra toalla. Presiona otra tabla sobre la toalla y coloca un objeto pesado encima (para que los brotes de soja se vuelvan más gruesos). (4) Riegue dos veces al día. Al verter, dejar que el agua penetre poco a poco y quitar el calor generado durante el crecimiento del frijol mungo. (5) Los brotes de frijol mungo están listos en aproximadamente 4 días en verano y 7 días en invierno.

El segundo método:

1. Modificar la botella, herramientas: tijeras, punzón. 1. Bebe un cubo grande de Coca-Cola o zumo de naranja recién exprimido. La clave es conseguir la botella de poliéster; 2. Use tijeras para desenroscar la parte cónica y la botella se convertirá en un cilindro, lo cual es conveniente para verter los brotes de soja más adelante. 3. Use un punzón para hacer tantos agujeros como sea posible; el fondo de la botella para evitar que el agua se almacene y los brotes de frijol se pudran;

2. Tome un puñado de frijoles mungo, tírelos y póngalos en una botella (yo usé una botella de jugo de naranja fresco y los frijoles en el fondo de la botella crecerán hasta convertirse en una botella llena de brotes de soja 2. Simplemente); enjuáguelo con agua del grifo y el agua de flores saldrá de la botella. El orificio en la parte inferior fluirá suavemente. 3. Coloque la botella en un recipiente o plato pequeño para controlar el agua. 4. Enjuáguela al menos dos veces al día. Cuando estoy en casa el domingo, puedo correr cuando quiera. No hay límite.

En tercer lugar, busca un trozo de gasa para cubrir los brotes de soja y luego presiona una botella de agua encima (vaso en una botella de poliéster). Los brotes de soja crecerán mejor si el vaso está lleno al tirar de la cadena). Una vez hecha la botella, cuando broten los frijoles mungo, simplemente recoja los frijoles mungo y enjuáguelos.

El tercer método

Elige una maceta con ojos en el fondo. 1. Primero lave la maceta; 2. Lave los frijoles mungo u otros frijoles que desee cultivar, póngalos en una maceta común y agregue agua a los frijoles. Déjalo toda la noche para permitir que los frijoles absorban suficiente humedad. Se expandirán un poco; 3. Coloque los frijoles remojados durante la noche en una maceta, cubra 3-4 capas con una gasa y vierta agua fría 4. Vierta agua fría 2-3 veces al día; El exceso de agua en la maceta saldrá automáticamente de tus ojos. Al tercer día, coloque una piedra o ladrillo limpio sobre la gasa. De esta forma los brotes de soja crecerán más gruesos, no les des la vuelta. Los brotes de frijol se pueden comer después de que crezcan hasta 65,438+0 o 5 pulgadas antes de que salgan las raíces capilares.

El método anterior no utiliza productos químicos ni fertilizantes. Aunque los brotes de frijol mungo producidos de esta manera no son tan grasosos como los que se venden en el mercado, definitivamente son un alimento verde.

Notas:

1. Los brotes de soja deben estar ventilados y no cubiertos.

2. No debe haber aceite en la botella.

3. Lo mejor es ponerlo en un lugar fresco y evitar la luz solar directa.

4. No tienes que esperar mucho, casi podrás comértelo. No importa si es más corto. Aunque cuanto más tiempo ves el color blanco, más feliz se vuelve, pero cuando las raíces crecen, el sabor empeora.