Tabúes dietéticos para bebés: Lista de alimentos que no se pueden comer crudos.
En primer lugar, evita comer azucenas frescas crudas. Las azucenas frescas contienen colchicina, que ingresa al cuerpo humano para formar óxido de colchicina, que es extremadamente tóxico. Ingerir entre 3 y 20 mg puede causar la muerte.
En segundo lugar, evita comer castañas de agua crudas. Si come castañas de agua crudas con frecuencia, los gusanos del jengibre entrarán en el cuerpo humano y se adherirán a la mucosa intestinal, provocando úlceras intestinales, diarrea o edema facial.
En tercer lugar, evita comer azúcar sin refinar. El azúcar blanco suele estar parasitado por ácaros, y comer azúcar blanco sin refinar puede provocar fácilmente la enfermedad de los ácaros. Los ácaros son insectos pequeños y peludos que son invisibles a simple vista. Los ácaros se multiplican rápidamente en el azúcar. Si los ácaros ingresan al tracto gastrointestinal, pueden causar dolor abdominal, diarrea y úlceras. Si ingresa a los pulmones, puede causar hemoptisis y asma. Si ingresa a la uretra, puede causar inflamación del tracto urinario. Por lo tanto, es mejor no comer azúcar blanco crudo. Debe calentarse antes de comer (normalmente a unos 70 °C durante 3 minutos).
En cuarto lugar, evita comer miel cruda. Cuando las abejas producen miel, a menudo recolectan polen venenoso. Después de que este polen venenoso se convierta en miel, las personas se envenenarán fácilmente si comen miel cruda. Además, la miel se contamina fácilmente con bacterias durante la recolección, el transporte y el almacenamiento. Por tanto, la miel cruda no se puede comer.
5. Evite comer hongos frescos. Los hongos frescos contienen sustancias fotosensibles que se encuentran en los bosques frondosos. Comer hongos frescos crudos puede causar dermatitis solar. En casos graves, puede producirse picazón en la piel, edema y dolor.
En sexto lugar, evita comer leche de soja cruda. La leche de soja es deliciosa y su valor nutricional no es menor que el de la leche. Sin embargo, beber leche de soja cruda puede provocar una intoxicación sistémica. Porque la leche de soja cruda contiene algunos ingredientes nocivos: antitripsina, compuestos fenólicos y carotenoides. La antitripsina afecta la digestión y la absorción de proteínas; los compuestos fenólicos pueden hacer que la leche de soja sea amarga y con sabor a pescado; la carnosina * * * afecta el tracto digestivo, provocando vómitos, náuseas y diarrea, destruyendo así los glóbulos rojos, produciendo toxinas y provocando intoxicación sistémica.
7. Evite comer pescado de río crudo. Los huevos de duela hepática se convierten en cercarias en los caracoles de río y parasitan a los peces. Si come pescado de río crudo, la duela hepática ingresará al cuerpo humano y se convertirá en gusanos adultos, que pueden causar colangitis e incluso desarrollar cirrosis.
8.Evita comer cangrejos y langostas crudas. Los cangrejos crudos son portadores de las especies de paragonimiasis metacercarias y Parasol vibrio, mientras que las langostas son los huéspedes intermediarios de la paragonimiasis. Después de comer cangrejos y langostas crudos, la paragonimiasis ingresa al cuerpo humano y puede causar daño pulmonar. En casos graves, puede producirse inflamación intestinal o edema intestinal y congestión.
9. Evite comer huevos crudos. Las proteínas antibacterianas contenidas en las claras de huevo se unen a la biotina en el intestino y dificultan la absorción de biotina. Los huevos crudos suelen contener salmonella, que puede provocar vómitos y diarrea.