Cómo comprender el principio de integridad en la guía de implementación
"Centrarse en la integridad del aprendizaje y el desarrollo de los niños" son las "Directrices para el aprendizaje y el desarrollo de los niños". De 3 a 6 años" (en lo sucesivo, principios de implementación propuestos por primera vez en las Directrices). Además de las actividades temáticas integrales, las actividades del programa y las actividades de la unidad, también es un medio eficaz para que integremos el principio de "holismo" en la vida diaria de los niños y aprovechemos las oportunidades educativas en todos los aspectos de la vida diaria de los niños.
Por ejemplo, la cena es uno de los aspectos importantes de la vida diaria en el jardín de infancia. Sin embargo, debido a las características repetitivas, frecuentes y monótonas, muchos profesores suelen ignorar el valor educativo de este vínculo y sólo lo consideran como un medio de formación regular, especialmente en clases pequeñas.
El valor de la educación en el ámbito sanitario
El valor educativo en el ámbito sanitario en el vínculo de la restauración siempre ha sido muy valorado, siendo esta también una oportunidad educativa directa en el ámbito de la restauración. enlace. En la guía, los objetivos de salud de los niños de clases pequeñas durante el período de comida se reflejan principalmente en "buenos hábitos de vida e higiene", y se menciona específicamente que "bajo orientación, no sea parcial ni exigente con la comida. Le gusta comer fresco". alimentos, como frutas y verduras." El autor observó en la práctica. Se descubrió que la mayoría de los maestros de clases pequeñas utilizan un método de predicación, como dar educación oral a un niño quisquilloso con la comida, pero para los niños de clases pequeñas que se encuentran en la etapa de acción intuitiva Pensando, estos métodos de enseñanza a menudo no juegan un papel muy bueno.
De hecho, la forma educativa de una dieta equilibrada y saludable para los niños en clases pequeñas puede ser más vívida, por ejemplo, los niños pueden usar su favorito. Imágenes de dibujos animados y dibujos de alimentos para hacer libros de tela, y dejar que los niños encuentren el alimento correspondiente según el menú antes de comer todos los días. Imágenes de alimentos, "alimentar" a los personajes de dibujos animados, darles a los niños consejos psicológicos positivos y animar a los niños a no serlo. quisquilloso o quisquilloso con la comida, y le gusta comer de todo.
Además, la mayoría de los profesores también se lo presentarán a los niños antes de comer. La mayoría de las recetas del día son solo los nombres de los platos, que son. seco y sin sentido. La mayoría de los niños las olvidan después de escucharlas. De hecho, la forma adecuada de presentar las recetas obviamente afectará el apetito de los niños, como hacer un uso completo de la tecnología multimedia que se reproduce durante la preparación de alimentos y videos nutricionales. La transición antes de las comidas estimulará el apetito de los niños, si las condiciones lo permiten, involucrando adecuadamente a los niños en el proceso de preparación de alimentos simples o haciendo que el chef de la cocina presente las recetas del día en clase, es más efectivo presentar las recetas antes de las comidas. p>A través de estos métodos, los niños tienen una profunda impresión y una rica experiencia sobre los métodos y hábitos alimentarios saludables.
Valor educativo
En la mayoría de los jardines de infancia en China, el valor educativo. del lenguaje durante las comidas a menudo se ignora o no se reconoce. Por un lado, hay un viejo dicho chino que es evidente cuando se come y se duerme "; por otro lado, la mayoría de los maestros de jardín de infantes también creen que hablar mientras se come. Afecta la digestión de los niños, pero también puede provocar situaciones peligrosas como asfixia. Por eso, la mayoría de los jardines de infancia exigen que los niños guarden silencio durante las comidas.
De hecho, los niños de clases pequeñas están más interesados en cosas nuevas, son más curiosos y más curiosos. Me gusta charlar Incluso si el maestro enfatiza repetidamente que los niños no pueden hablar mientras comen, sigue siendo muy común que los niños hablen en voz baja. Por lo tanto, también puede utilizar el enlace de transición para dejar que los niños hablen antes de comer. Realizar diversas formas de actividades, como contar historias, recitar canciones infantiles, comunicarse entre sí, etc., para brindar más oportunidades para la expresión del lenguaje, como compartir historias y canciones infantiles sobre alimentación, nutrición y formación de hábitos antes de las comidas, como como "El gran gallo y el derrame", "Popeye".
Mientras estudiaba en Japón, observé muchas veces las sesiones de comedor de los jardines de infancia japoneses. Muchos jardines de infancia japoneses tienen una actividad de "pequeño locutor" antes de las comidas. Pase al frente del aula y presente un alimento que le guste y explique brevemente por qué. Por ejemplo, un niño dijo con orgullo: "Me gusta comer las bolas de arroz que hace mi madre, porque contienen el hilo de carne que yo. ¡Me gusta comer!" "" Los demás niños aplaudieron con entusiasmo. Estas sencillas actividades no sólo cultivan las habilidades de expresión de los niños, sino que también mejoran su confianza en sí mismos. Además, muchos jardines de infancia en Japón adoptan la forma de llevar sus propios almuerzos y los maestros suelen animar a los niños a intercambiar sus propios alimentos especiales durante la comida. Los compañeros y profesores de guardería japoneses comen con los niños y responden a sus preguntas en cualquier momento.
El ambiente es relajado y familiar. La práctica de estas sesiones de comida promueve eficazmente el desarrollo de las habilidades lingüísticas y de comunicación entre pares de los niños, y también crea un ambiente de cena igualitario y agradable, que es una inspiración para nuestras sesiones de comida tradicionales.
El valor de la educación en el ámbito social
Septiembre y octubre de cada año son las etapas más graves de ansiedad por separación para los niños en clases pequeñas, especialmente durante el ingreso al jardín de infantes, el almuerzo, la siesta. y otros aspectos de la vida. Durante la sesión de comida de la clase pequeña, a menudo vemos a algunos niños llorando y diciendo que quieren irse a casa mientras comen, y a algunos niños llorando y diciendo que no les gustan las comidas del jardín de infantes y que quieren comer las comidas preparadas por sus madres. Estos escenarios brindan oportunidades para el aprendizaje y desarrollo social de los niños.
Por ejemplo, para los niños que están de mal humor al comer, el maestro puede pedirles primero que hablen sobre cómo los cuida su madre mientras comen, y luego sentarse a su lado para consolarlos. aliméntelos adecuadamente y guíelos al mismo tiempo. Los niños hablan sobre cómo la maestra cuida sus comidas a tiempo, para que los niños se den cuenta de que a la maestra le agrada su madre, para que los niños desarrollen un sentido de confianza y apego. al maestro. Para que los niños de clases pequeñas se familiaricen con sus compañeros lo más rápido posible, es necesario fijar el lugar para comer durante el período de comida.
Por poner otro ejemplo, los vínculos de transición, como hacer cola para lavarse las manos antes y después de las comidas, recoger la comida y tomar asiento en orden, tienen un valor educativo importante para cultivar el sentido de las reglas y la capacidad de los niños en clases pequeñas. es apropiado dejar que los niños de clases pequeñas hagan algunas tareas simples, como limpiar la mesa después de las comidas, pueden ayudar a los niños a adaptarse rápidamente al sistema de tareas diarias después de ingresar a las clases medias y grandes; las actividades en áreas tranquilas después de las comidas son una buena oportunidad; cultivar la voluntad de los niños de compartir, comunicarse y jugar con sus compañeros.
Además, los jardines de infancia cualificados también pueden intentar organizar un buffet para los niños una vez al mes para cambiar el patrón habitual de comida y hacer que la sesión de comida sea más interesante. Durante el buffet, los niños sintieron la diversión de cenar con sus compañeros. Al mismo tiempo, a través de las exigencias de hacer cola para comer de manera ordenada y tomar las comidas a pedido, inicialmente entendieron el concepto de orden y desarrollaron la conciencia. de valorar la comida y respetar el trabajo de los agricultores. Los maestros también pueden presentar la comida tradicional a los niños durante festivales tradicionales como el Festival del Bote Dragón y el Festival del Medio Otoño, para que los niños puedan tener una comprensión preliminar de la cultura nacional y establecer un cierto sentido de orgullo nacional.
Valor educativo en el campo de la ciencia
La sesión de comida contiene ricas oportunidades de educación científica al observar el color y la forma de los alimentos, tocar el tamaño, la forma y la estructura organizativa de los mismos. comida y saborear la comida Pruebe, huela el aroma de la comida e incluso toque la fruta para escuchar el sonido, lo que permite a los niños en clases pequeñas experimentarlo muchas veces y percibir constantemente las diversas propiedades de los alimentos, de modo que los órganos sensoriales de Los niños de clase pequeña pueden ser utilizados y ejercitados plenamente. En tales actividades, se mejoran los sentidos de los niños y se sienta una base sólida para el crecimiento y desarrollo tempranos.
Durante el almuerzo, los maestros pueden permitir que los niños perciban plenamente las características de las frutas de diferentes formas, tamaños y cantidades, y dejar que los niños aprendan conceptos matemáticos como forma, cantidad y volumen. Por ejemplo, al comer uvas, pida a los niños que cuenten cuántas tienen y sientan que las uvas son ovaladas; al comer naranjas, pida a los niños que sientan que las naranjas son redondas, anaranjadas y tienen un sabor dulce único. Estas sencillas y básicas de sentido común son experiencias clave que los niños de clases pequeñas deben acumular. Estos contenidos científicos incluidos en las actividades de comida no solo pueden mejorar el entusiasmo de los niños de clases pequeñas por cenar, sino también ampliar su conocimiento científico y estimular su interés en explorar la ciencia.
El valor de la educación en el campo del arte
Puede que la hora de comer para los niños de clases pequeñas no parezca tener mucho que ver con el campo del arte, pero mientras los profesores sean buenos en Al descubrirlo, también pueden aprovechar el valor de la educación artística.
Por ejemplo, la música suave antes de las comidas puede crear una atmósfera cálida para los niños y, al mismo tiempo, permitir que los niños se calmen gradualmente y entren en el estado de preparación de las comidas, dándoles ciertas pistas: música. Puede hacer que una persona se sienta feliz y también puede hacer que los niños se sientan felices. Los niños entienden que si hablas en voz alta, no podrán escucharte con claridad, por muy buena que sea la música.
Además, durante el proceso de alimentación, se guía a los niños para que aprecien las líneas, colores y formas únicas de deliciosos platos, frutas y cereales, ejercitando gradualmente su capacidad para descubrir la belleza, potenciando su gusto estético y estimulando el arte. imaginación.
Al mismo tiempo, a través de la observación, el autor descubrió que los niños de clases pequeñas tienen un gran interés en los cubiertos con lindas formas de dibujos animados y colores brillantes. Los jardines de infancia que cuentan con las condiciones pueden preparar vajillas seguras con ricas formas y colores para estimular el apetito de los niños y cultivar inicialmente su conciencia estética.
Esto también puede inspirarse en los alegres y coloridos baños de las guarderías japonesas.
Los profesores no deben limitarse a patrones de pensamiento fijos a la hora de organizar todos los aspectos de la vida diaria de los niños excepto la alimentación. Por ejemplo, las actividades al aire libre son educación para la salud y la lectura temprana es educación del idioma. En cambio, los docentes deberían ver cada vínculo como un todo que integre efectivamente el valor educativo de múltiples áreas. Esta es también la clave para comprender el principio de integridad de la guía.