¿Cuántos minutos le toma a Queen Amway cocinar costillas de cerdo?
Materiales
Ingredientes: dos manitas de cerdo
Accesorios: anís estrellado, laurel, jengibre, media botella de salsa de soja light, media botella de flores talladas, 10 de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Remojar las manitas de cerdo en agua.
2 Poner las manitas de cerdo, el anís estrellado, las hojas de laurel, el jengibre, la salsa de soja, troceadas. las flores y el azúcar de roca en la olla eléctrica, agregue agua hasta que las manitas de cerdo estén sumergidas y cocine dos veces en modo tendón durante aproximadamente una hora.
3. Verter en el wok, recoger el jugo y calentar. (Si le preocupa comer más salsa de soja, puede agregar menos salsa de soja en el segundo paso y agregar más cuando se reduzca el jugo).
Nota: si le resulta inconveniente o no desea utilizar una eléctrica olla a presión, puedes usar otra de. Los mismos materiales, es decir, después de hervir a fuego alto, pasar a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que se puedan separar los palillos (normalmente más de tres horas)