Receta casera de salsa de carne
Ingredientes: 250 gramos de ternera. Complementos: cantidad adecuada de pimienta, jengibre, ajo, sésamo, frijol negro y pimienta.
Pasos:
1. Preparar un poco de ternera estofada, ajo, jengibre, tempeh, sésamo, granos de pimienta de Sichuan y pimienta. Puedes agregarlo según tu propio gusto.
2. Calentar el aceite, añadir la pimienta, el jengibre, el ajo y la carne y sofreír. El aceite es más ancho.
3. Huele el aroma, añade el tempeh después de que el agua se seque y continúa cocinando a fuego lento.
4. Añade las semillas de sésamo, la guindilla y un poco de sal y sigue cocinando a fuego lento.
5. Producto final.