¿Qué deben comer las mujeres embarazadas? ¿Cuáles son los alimentos que nutren el yin y reducen el fuego?

En lo que respecta a la comida, la comida "amarga" es el enemigo natural del "fuego". La razón por la que la comida amarga es amarga es que contiene sustancias amargas como los alcaloides y la urea. Las investigaciones de la medicina tradicional china han descubierto que estas sustancias amargas tienen efectos antipiréticos y alivian la fatiga. El mejor alimento amargo es el melón amargo, ya sea ensalada fría, salteado o sopa, siempre que se pueda cocinar bien sin perder su "azul", puede lograr el propósito de "quitar el fuego además del amargor". melón, hay otros alimentos amargos que también tienen buen efecto "quitar el fuego", como las almendras, las hierbas amargas, el Kudingcha, el apio, la col, etc. , también puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Además de comer alimentos más amargos, en verano hay más frutas y verduras. También conviene comer más frutas y verduras frescas dulces y refrescantes.

Durante el embarazo, debes prestar atención a eliminar el calor interno, comer menos alimentos que sean fáciles de causar calor interno y comer más alimentos y frutas que nutran el yin, hidraten la sequedad, promuevan los fluidos corporales e hidraten los pulmones. . Aquí tienes un alimento delicioso que puede eliminar el calor interno, humedecer los pulmones, desintoxicar y nutrir la piel.

Ingredientes: pitahaya, hongo blanco, hongo y pera blanca. Accesorios: azúcar de roca, frijol mungo, baya de goji.

Práctica:

1. Blanquear el hongo blanco y el hongo en agua hirviendo, recogerlos y lavarlos, quitarles la cáscara y reservar. y la pera nieve en rodajas iguales.

2. Añade la pitahaya cortada y los trozos de pera al hongo blanco, el hongo y el azúcar de roca y cocina a fuego lento durante una hora. Mientras tanto, cocine las judías verdes y reserve.

3. Ponga la sopa guisada en la cáscara de pitaya y espolvoree con frijoles mungo y baya de goji.

Los expertos recomiendan alimentos para reducir el fuego

La col, la coliflor, la sandía, el espino, las manzanas y las uvas son ricas en minerales, especialmente calcio, magnesio y silicio, que pueden calmar los nervios. y reducir el fuego. Por lo tanto, conviene comer más en verano y consumir estos alimentos con regularidad.

1. Leche. Mucha gente cree que beber leche en verano agravará el "calor" y provocará irritabilidad. De hecho, beber leche en verano no sólo evitará el "calor", sino que también puede eliminar el calor, desintoxicar y eliminar el fuego del hígado. La medicina tradicional china cree que la leche es de naturaleza ligeramente fría, puede nutrir el yin, eliminar el calor y desintoxicar, y desempeñar el papel de "eliminar el fuego". Además, la leche contiene hasta un 70% de agua, que también puede reponer la pérdida de agua del cuerpo. debido a la sudoración intensa en verano. Cabe señalar que la leche no se puede congelar en hielo, de lo contrario se destruirán muchos nutrientes.

2. Fresas Las fresas no sólo son deliciosas, sino que también tienen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que tiene el efecto de "eliminar el fuego" y puede eliminar el calor y aliviar el aburrimiento. Las mujeres embarazadas pueden comer un poco con moderación cuando tengan calor interno, pero no en exceso.

3. Sandía La sandía es fresca por naturaleza. Comerla no provocará "enojo" ni malestar. También es rica en sales de potasio, que pueden compensar la falta de sales de potasio en el cuerpo. por demasiada gente. Pero cuidado con no dejar la sandía en el frigorífico más de 3 horas.

4. La soja puede nutrir el yin y "quitar el fuego", y también puede complementar las proteínas, que se consumen en grandes cantidades debido a las altas temperaturas.

5. Aunque los tomates se pueden ver durante todo el año, los tomates de verano son los más ricos, dulces y nutritivos. También puede eliminar el calor interno de las mujeres embarazadas.