¿Cómo hacer carne frita casera? Cero malas críticas. ¿Puedo comer tres tazones de bibimbap?
Carne salteada en la vida diaria: panceta de cerdo, pimienta, ajo, jengibre Condimentos: salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite, vino de arroz, sal, azúcar, esencia de pollo.
El primer paso es elegir panceta de cerdo grasa y magra sin quitar la piel. Panceta de cerdo, granos de pimienta de Sichuan, ajo y jengibre. Condimentos: salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite, vino de arroz, sal, azúcar y esencia de pollo deben ser los más frescos. Panceta de cerdo, granos de pimienta de Sichuan, ajo, jengibre Condimentos: salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite, vino de arroz, sal, azúcar, esencia de pollo Rebanadas de panceta de cerdo, sin marinar. Los pimientos se pueden cortar con un cuchillo diagonal o por la mitad. Cortar el jengibre y el ajo.
El segundo paso es sofreír la panceta a fuego lento sin añadir aceite. No te preocupes, asegúrate de sofreír lentamente y cortar la panceta de cerdo, no la marines. Los pimientos se pueden cortar con un cuchillo diagonal o por la mitad. Cortar el jengibre y el ajo.
El aceite saldrá pronto. Freír la panceta de cerdo hasta que esté casi carbonizada, agregar la cebolla china y el ajo y sofreír durante otros 30 segundos hasta que salga el aroma. Luego agrega una cucharada de vino de arroz, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite, una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de soja y sofríe a fuego alto.
En el tercer paso, agrega los chiles, sofríe hasta que los chiles se suelten, espolvorea con esencia de pollo y retira de la olla. En la vida de un pollo frito y una comida, el cerdo frito se hará bien, no peor que en el restaurante. Si no lo entiende, puede dejar sugerencias valiosas. Consejos para sofreír la carne: Después de verter cada condimento, dale la vuelta y agrega el ají. Si la panceta de cerdo se siente demasiado aceitosa, viértala. Si te gusta el tempeh preparado, puedes ponerle una cucharada de tempeh de agua. A Da Xiu le gusta comer alimentos crudos, por lo que no le gusta agregar salsa de frijoles negros.