¿Cómo pueden los niños comer carne de res para que sean nutritivos?
Métodos principales:
Ingredientes: 400 gramos de arroz japónica, 200 gramos de ternera.
Condimento: 3 gramos de glutamato monosódico y cinco especias en polvo, 8 gramos de vino de arroz, 1 porción de cebolla verde de cada uno, 10 gramos de sal refinada y 5 gramos de jengibre.
Método de elaboración:
1. Lavar la carne y trocearla en forma de carne picada.
2. Lavar el arroz japónica.
3. Ponga la olla al fuego, vierta agua hirviendo y deje hervir. Agregue la cebolla, el jengibre (batido), la carne picada, el vino de arroz y el polvo de cinco especias y deje hervir. Retire la cebolla y el jengibre y vierta el arroz japónica. Cocínelo en papilla y use sal refinada y glutamato monosódico para salarlo.
Análisis nutricional: Contiene 63,8g de proteínas, 13,6g de grasas, 323,5g de hidratos de carbono, 114mg de calcio, 962,5mg de fósforo, 9,6mg de hierro, 215 UI de vitamina A, 10,6 mg de vitamina B20.
La carne de res tiene las funciones de nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, eliminar la humedad, eliminar edemas y fortalecer músculos y huesos. Y cocinar gachas con arroz japónica es más adecuado para el bazo y el estómago. Por lo tanto, si el bebé come este tipo de papilla, su bazo y estómago estarán fuertes, su qi y su sangre estarán llenos y sus músculos y huesos estarán fuertes. Este tipo de papilla complementa las proteínas y los minerales y también puede fortalecer los músculos y los huesos, lo que tiene cierto efecto en el fortalecimiento de la aptitud física y la promoción del crecimiento y el desarrollo.