¿Pueden las mujeres embarazadas comer albóndigas de bolso de pastor?
La bolsa de pastor tiene un alto valor nutricional y es conocida como “el regaliz de las verduras”. Es rico en proteínas, carbohidratos, alcaloides, celulosa, minerales y otros nutrientes, así como en una variedad de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, como el ácido glutámico (2,74 g/kg), el ácido aspártico (2,39 g/kg) kg), de los cuales el contenido de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano representa el 45,2638%.
Además, también contiene diversos ácidos orgánicos como el ácido protocatequiico y el ácido cítrico, que existen en forma de sal cálcica, sal potásica, sal sódica, etc., como el ácido de bolsa de pastor, el ácido málico. , ácido cítrico, ácido p-aminobencenosulfónico, ácido fumárico, etc.; sacarosa, lactosa y otras sustancias azucaradas, como cucotina, acetilcolina, tiramina, estricnina, etc. La bolsa de pastor es una verdura común. La bolsa de pastor contiene compuestos alcohólicos, pero su cuerpo es especial durante el embarazo, por lo que es mejor no comerla durante el embarazo.
Alimentos beneficiosos para las mujeres embarazadas:
1. Productos integrales: incluidas las galletas integrales, la avena y el pan integral.
2. Leche y productos de soja: Las mujeres embarazadas deben consumir unos 1.000 mg de calcio al día, y sólo 3 tazas de leche desnatada pueden cubrir esta demanda.
3. Frutas: Hay muchos tipos de frutas, ricas en vitamina C, ácido fólico y mucha fibra.
4. Carne magra: Debido a que la carne magra es rica en hierro, el cuerpo la absorbe fácilmente.
5. Verduras: Las verduras oscuras suelen significar un alto contenido en vitaminas.
6. Frutos secos: cacahuetes y otros frutos secos.