Cómo hacer chips de frijoles caseros y cómo hacerlos deliciosos.
¿Material?
Medio trozo de tofu
2 cucharadas de salsa de soja
Añadimos sal al gusto.
Un poco de azúcar
Una cebolla de verdeo, para decorar.
¿Cómo hacer rodajas de soja caseras?
Cortar el tofu en rodajas, calentar aceite en una olla, añadir las rodajas de tofu y sofreír a fuego lento.
Vuelve a poner en marcha la cacerola de aceite, añade un bol de tofu, salsa de soja, azúcar y agua, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos.
Recoger el jugo, colocar en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.