Cómo hacer alitas de pollo en casa

Tan pronto como los niños llegan los fines de semana, piden a gritos que sus abuelos los lleven a comer hamburguesas, alitas de pollo y papas fritas. Cada vez que van a KFC, tienen que pedir sus Orleans Grilled Wings. Si aprenden este método, podrán prepararlo para que lo coman sus hijos y tendrá un sabor delicioso, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Elijo principalmente el ala del medio para alimentar a mis hijos con alitas de pollo. La carne del ala del medio es tierna pero no grasosa. Esta es la parte muy deliciosa. No es sólo un manjar amado por los bebés menores de edad, sino también un plato casero en la mesa familiar de las mujeres que quieren adelgazar y estar bellas. Por supuesto, también es un ingrediente de carne blanca que suelo utilizar en mi cocina. Estas alitas a la parrilla no son difíciles de hacer. Se puede servir como refrigerio cuando vienen familiares y amigos, o se puede cocinar y comer. Lo más importante es tener cara.

500g de alitas de pollo, cantidad adecuada de miel, 30g de marinada New Orleans.

El primer paso: primero lave las alitas de pollo compradas, remójelas en agua durante 10 a 20 minutos y remoje el agua con sangre. El agua con sangre todavía tiene un fuerte olor a pescado y las alitas de pollo se desprenderán. ser más tierno.

Paso 2: Lave las alitas de pollo y escurra el agua. Utilice un palillo para hacer agujeros en ambos lados para darles sabor fácilmente. Póngalas en un bol, vierta un paquete de condimento Ole'an directamente y cójalas. un puñado de cada ala de pollo de manera uniforme, tapar y marinar en el refrigerador (no congelar), quedará más delicioso. Se recomienda conservarlo durante 3-4 horas (o refrigerar durante la noche para un mejor sabor).

Aumenta o disminuye la cantidad de condimento según el tiempo de marinado. La duración del tiempo de marinado afecta directamente el sabor salado del producto terminado. Cada uno tiene gustos diferentes. Siempre que conozcan los pasos, todo lo demás se adaptará de forma flexible a sus gustos.

Paso 3: Coloque una capa de papel de aluminio en la bandeja para hornear (puede untar un poco de aceite en el papel de aluminio para evitar que se pegue), coloque las alitas de pollo marinadas en la bandeja para hornear, caliente el horno y baje a 180 grados durante 10 minutos, hornee en la rejilla del medio durante 25-30 minutos (dependiendo del temperamento de su horno. Hornee durante unos 15 minutos. Saque y cepille las alitas de pollo).

(El tiempo específico se puede determinar según el temperamento de su horno). Si no domina su propio horno por primera vez, se recomienda vigilar el horno para ver si la superficie de las alitas de pollo adquirirá un color amarillo intenso. Después de hornearlo unas cuantas veces, sabrás cuál es el tiempo de horneado de tu horno. No hornear. Cuando esté ligero, enciende el horno y continúa horneando.

Cuando sale de la sartén queda realmente fragante, sencillo y delicioso, la piel está carbonizada y el pollo por dentro está tierno y tierno. No te cansarás de comerlo. Fragante hasta la médula, de color dorado, fragante y delicioso, especialmente indicado para personas perezosas. También puedes ponerlo en una caja para verduras y sacarlo de picnic. es una muy buena elección.

1. El tiempo de horneado específico depende de tu propio horno, porque cada horno tiene diferentes temperamentos.

2. Si utilizas alitas de pollo congeladas, lo mejor es sacarlas del frigorífico y descongelarlas de forma natural con antelación, lo que puede reducir el contenido de humedad de la carne.

3. El tiempo de marinado no debe ser demasiado corto, ya que el sabor sólo quedará en la superficie.