Cómo preparar deliciosos snacks de cabra negra

1. Lavar el cordero, cortarlo en rodajas finas, añadir la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

2. Vierta el vino de cocción, agregue el ablandador de carne en polvo, luego vierta el agua, el almidón y revuelva hasta que espese.

3. Una vez absorbido el sabor, viértalo en una cacerola de aceite caliente para calentar, luego viértalo en un colador para controlar el aceite y déjelo secar.

4. Sofreír los aros de jengibre, ajo y pimiento rojo con un poco de aceite base y mezclar bien.

5. Añade sal, glutamato monosódico y salsa picante.

6. Vierta la salsa picante, vierta la salsa de soja y mezcle uniformemente, vierta el cordero y mezcle uniformemente.

7. Echar los recibos de agua y luz, verter el aceite rojo, añadir unas gotas de aceite de sésamo y servir.