Los deliciosos productos locales de Anhui
Deliciosa especialidad local de Anhui: musgo seco Yangguo Yimen
Origen: Yangguo Bozhou
Se dice que existía un lugar llamado hace 300 años? ¿Edificio Zhangxiu? ¿Cómo se llamaba originalmente este pueblo? ¿Musgo seco en el edificio bordado? (Se ha identificado que este bordado de Zhang debe tener grandes flores rojas). Una vez hecho el musgo seco, generalmente se empaqueta y envía a varios lugares para su venta. El paquete huele muy fragante después de abrirlo, por eso lo llaman así los empresarios de Huguang y Hong Kong. ¿cilantro? . ¿Se eligió este tipo de musgo seco (un manjar famoso)? ¿Homenaje? ¡Vaya!
Comentario: Tiene un sabor crujiente. Los amigos a los que les guste la boca Biaggi pueden comprar más y probarlo. Juntos, definitivamente será el toque final y la guinda del pastel.
Deliciosa especialidad local de Anhui: salsa picante de habas Hu Yumei
Origen: Anqing
En el año 32 del reinado de Guangxu en la dinastía Qing, salió la salsa Hu Yumei Garden adoptó el sabor de la salsa picante de Sichuan y probó Produce? ¿Hu Yumei Doubanjiang? (Laoganma no estuvo de acuerdo) Tiene un color rojizo, un sabor delicado, ligeramente picante y ligeramente dulce, y un sabor único. Durante un tiempo, se hizo famoso en todo el mundo y se vendió en el país y en el extranjero. Fue galardonado con la Medalla de Honor Internacional de Oro (otra gran flor roja) en la Exposición Mundial de Panamá.
Comentario: Tengo mucha curiosidad, si lucho contra Lao Ganma, ¿quién es más poderoso? No me malinterpretes, estoy hablando de mujeres hermosas.
El delicioso producto local de Anhui: el pescado Qin
Origen: condado de Jing
El jade Qin se producía en el río Qin occidental del condado de Jing y era una especialidad valiosa durante las dinastías Tang y Song. El pez mentón pertenece a la especie dominante y pertenece al suborden Gobios. Escuche este nombre. Es un pez de gran fondo, tanto de camarón como de tigre. ¿Es esta una descripción de los productos? Tiene una barba larga y una boca ancha que parece una cabeza y una cola de dragón. ¡Parece que su trasfondo es más que duro!
Comentario: Tiene efectos desintoxicantes, preservadores de la salud y buen sabor. Este bocado es un mundo animal.
La deliciosa especialidad local de Anhui: Huangshan Shaobing
Origen: Huangshan
¿Por qué no escuchas su otro nombre? Pastel de sésamo amarillo con cáscara de cangrejo, ¿Guardar el pastel de sésamo? ,?Huangyin Shaobing? En realidad, es una tortita de cerdo estofada con ciruelas secas y verduras. Su origen no es trivial. El rescate se refiere al rescate del auto de Zhu Yuanzhang. Los pasteles de sésamo de Huang Yin fueron entregados por Qianlong (este entusiasta aparece nuevamente), ¡que parece ser comparable a los parientes del emperador! Veamos qué dijo Qianlong. ¿Crujiente por fuera, húmedo por dentro y delicioso para masticar? .
Comentarios: El sabor es muy singular. Si comes demasiado, te cansarás. Se puede comparar con el sello de jade que Qianlong llevaba consigo, lo que indica que además de comerse, ¡también se puede usar para sellar!
La deliciosa especialidad local de Anhui - Trichosanthes trichosanthes
Origen: Montaña Tianzhu
Gualou no es una semilla de melón, sino también una calabaza silvestre (¿calabaza?) . En Anqing, provincia de Anhui, todos los hogares suelen utilizar semillas de melón para entretener a los invitados durante el Año Nuevo y los festivales. Tiene los efectos de humedecer los pulmones y resolver la flema, aclarar el fuego y calmar la sed, inhibir la agregación plaquetaria y ser anticancerígeno.
Comentario: Muy crujiente y muy acorde a mi gusto. No puedo dejar de comerlo.
Deliciosa especialidad local de Anhui: Pato Salado Wuwei
Origen: Condado de Wuwei
Se dice que fue elaborado por Zhu Yuanzhang cuando era niño (Zhu Xiao fue definitivamente el mejor cocinero entre los emperadores)). Cuando Zhu Xiao estaba pastoreando ganado, atrapó patos salvajes, cortó un poco de paja en la naturaleza y prendió fuego para fumar. A veces no se cocina bien y queda enterrado en cenizas. Cuando se asa al día siguiente, el pato está fragante y podrido.
Comentarios: El pato salado se elabora a partir de pato Chaohu, con alrededor de 30 tipos de medicina tradicional china y condimentos como anís estrellado, granos de pimienta, clavo e hinojo, que se ahúman y luego se encurten. Quiero cuestionar la historia. Zhu Yuanzhang nunca fue pobre cuando era joven.
La deliciosa especialidad local de Anhui: el pollo asado Fuliji
Origen: Suzhou
La ciudad de Gualou Fuzili tiene una larga historia de cocinar y comer pollo. Según la leyenda, Qian Keng, bisnieto de Zhuan Xu, uno de los Cinco Emperadores, inventó el arte de asar pollo y fue apreciado por proporcionar sopa de pollo salvaje a Yao. En Dapeng, se le concedió el título de rey y se le llamó Pengzu. Peng Zu no sólo es un cumpleañero legendario, sino también el fundador de la cocina china y el antepasado de la cocina del pollo.
¡Se han realizado descubrimientos arqueológicos desde la dinastía Han!
Comentarios: Por supuesto, ¿Qianlong debe haberlo probado, haber tocado Allegro y haber asentido en señal de elogio? ¡Bien, bien, bien, delicioso! ?
La deliciosa especialidad local de Anhui: bollos de patas de pato
Origen: Xuancheng
Los bollos de patas de pato no son extranjeros, son puramente un bocadillo local en Shuiyang, Xuancheng. Inventado en el año. Patas de pato encurtidas mediante un proceso especial, cada pata de pato se envuelve en un corazón de pato especialmente encurtido y envuelto en un intestino de pato especialmente encurtido. El aspecto es de color ámbar, cristalino y brillante, y se puede comer después de cocinarlo al vapor.
Comentarios: Los bollos de patas de pato Shuiyang al vapor tienen un sabor único y un aroma desbordante, la carne es deliciosa y tierna, los huesos están crujientes y ni siquiera puedes morderlos. Originario de la década de 1930, Qianlong temía que estuviera desactualizado.
La deliciosa especialidad local de Anhui: el salmón podrido Tunxi
Origen: Huangshan
El salmón podrido Tunxi es un plato famoso en el sur de Anhui. Se dice que un empresario solía ponerle agua salada al pez mandarín para evitar que se pusiera mal, pero al llegar apestaba. El comerciante se mostró reacio a tirarlo, así que se lo comió él mismo. El resultado tuvo un sabor delicioso. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y ahora es el salmón podrido (abreviatura de pescado mandarín).
Comentarios: La calidad no ha cambiado, huele pero no huele mal, fragante pero fresco, y el pescado está crujiente y podrido. Si te gusta comer tofu apestoso, no te pongas muy contento, ¡no es el sabor que conoces!
El delicioso producto local de Anhui: Toon
Origen: Fuyang
¿Cómo se llama Taihe Toon? ¿Verduras en los árboles? , son los cogollos de Toona sinensis. Toon es rico en vitamina C, caroteno y otras sustancias, lo que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo y tiene un buen efecto lubricante sobre la piel. Es un buen alimento para la salud y la belleza.
Comentarios: Como su nombre indica, es muy fragante y sabe bien. Lo más importante es que el efecto cosmético sea bueno. Si quieres una piel sana, utiliza la caja todos los días.
La deliciosa especialidad local de Anhui: Ningguo Pecan
Origen: Ningguo
Ningsu Guo? ¿El hogar de las nueces pecanas en China? Las nueces producidas tienen las características de piel fina, granos gruesos y alto contenido de aceite. ? ¿Rocío blanco, postes de bambú temblando; oro por todas partes, llevando un palo? Las nueces chinas, es decir, Kaitian, se distribuyen principalmente en la montaña Xitianmu en el cruce de Anhui y Zhejiang, y son productos raros. ¿Los lugareños solían llamarlo nuez Ningguo? ¿Xiao Ning Guo? Por ser diferentes a otras nueces grandes, también se les llama nueces pequeñas (las concentradas son la esencia, jajaja, el que sea más bajito está de acuerdo).
Comentarios: La carne es regordeta, de color dorado, de cáscara fina y rica en aroma, pero ¿no hay carne? ¿Astringente? . ¡Después de comerlo, nunca más volverás a decir que a los demás les faltan! Esta es una nuez que puede cambiar la discriminación social.