¿Cómo hacer delicioso el tofu suave?

Tofu sedoso

Una cantidad adecuada de salsa de tomate

Una cantidad adecuada de carne picada

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de pimiento

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de almidón

Agrio y salado

Técnica de fritura

Se necesitan diez minutos.

Dificultad Sencilla

Pasos de Carne de Cerdo Picada Estofada y Tofu

1

Los ingredientes principales están listos

2

Cortar el tofu en trozos pequeños, blanquearlo, retirarlo y escurrirlo.

Tres

Cortamos la cebolla y el jengibre en formas espumosas

Cuatro

Añadimos el jengibre picado, un poco de sal, salsa de soja, pimienta y sal En la carne picada dejar marinar un rato.

五

Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, luego agregar la carne picada marinada y sofreír rápidamente.

Seis

Sofríe hasta que la carne picada cambie de color, añade dos cucharadas de salsa de tomate y una pequeña cantidad de salsa de soja y sofríe.

Siete

Luego añade la cantidad adecuada de agua y hierve.

Ocho

Blanquear el tofu en agua hirviendo.

Nueve

Añadir agua con fécula de maíz, cocinar hasta que espese, añadir un poco de sal y espolvorear con cebolla verde picada.

Utensilios de cocina utilizados: wok