Cómo freír tofu seco con especias en casa

400 gramos de tofu seco

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

60 gramos de salsa de ostras frescas

1 cucharada de cinco especias en polvo

1 cucharada de comino en polvo

10 gramos de azúcar

1 cucharada de vino blanco

Método/pasos

Yo mismo hice el tofu seco, de unos 5 cm cuadrados.

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Calentar la olla y añadir aceite.

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Sofríe en seco con tofu.

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Freír hasta que estén doradas por ambos lados.

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Añade a la olla umami, salsa de soja, azúcar, sal y la cantidad adecuada de agua.

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Seis

Agrega cinco especias en polvo