Cómo freír tofu seco con especias en casa
400 gramos de tofu seco
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de sal
60 gramos de salsa de ostras frescas
1 cucharada de cinco especias en polvo
1 cucharada de comino en polvo
10 gramos de azúcar
1 cucharada de vino blanco
Método/pasos
Yo mismo hice el tofu seco, de unos 5 cm cuadrados.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Calentar la olla y añadir aceite.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Sofríe en seco con tofu.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Freír hasta que estén doradas por ambos lados.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Añade a la olla umami, salsa de soja, azúcar, sal y la cantidad adecuada de agua.
Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.
Seis
Agrega cinco especias en polvo