Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Aprender a cocinar comida casera?

¿Aprender a cocinar comida casera?

Primero, repollo tierno en vinagre

1. Lava el repollo tierno y córtalo en gajos, corta los chiles secos en gajos y pica los ajos.

2. Sofreír el ajo y la guindilla en aceite caliente, sofreír los tallos de las verduras hasta que estén tiernos y sofreír las hojas de las verduras.

3. Añade 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vinagre, sofríe uniformemente y sirve en un plato.

2. Yuba salteada con apio

1. Remojar la yuba en agua tibia y cortarla en gajos para su uso posterior. Cortar el apio en gajos y blanquearlos para su uso posterior. Corte la cebolla, el jengibre, el ajo y el mijo en trozos para usarlos más adelante. 2. Poner un poco de aceite en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre, el ajo y el mijo hasta que estén fragantes, luego agregar la yuba y sofreír.

3. Añade el apio, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de sal y sofríe durante un minuto más.

En tercer lugar, sofreímos la coliflor con pimientos verdes y la zanahoria.

1 Hervir agua en una olla, añadir un poco de sal y unas gotas de aceite de cocina, añadir la coliflor y la zanahoria y. Escaldarlos durante aproximadamente un minuto y retirar.

2. Calentar aceite en una olla, sofreír la cebolla y el ajo, agregar 2 cucharadas de salsa de soya light y 1 cucharada de salsa de ostras, agregar la coliflor, la zanahoria y los pimientos verdes, sofreír a fuego alto, agregar. sal y pollo en polvo, salteado Delicioso, espesado con almidón de agua.