Cómo elegir un delicioso pomelo rojo con piel amarillenta y textura espesa
La pulpa del pomelo rojo es roja, lo cual se diferencia del pomelo Mazu.
Come pomelo rojo después del Festival de Otoño
El "pomelo rojo" es el pomelo rojo de Madu. Es originario de Madu, Tainan. La pulpa es roja, de ahí el nombre. , pomelo rojo ¡También se introdujo en Yilan Dongshan para su cultivo y ahora es un importante producto agrícola local en Tainan y Yilan!
En general, el pomelo de pulpa blanca estará en el mercado después del Rocío Blanco y antes del Festival del Medio Otoño, y se considera la fruta de temporada del Festival del Medio Otoño. Se cosecha antes y; después del Festival del Medio Otoño, por lo que la mayoría de la gente la considera una fruta de temporada que se come pomelo de pulpa roja antes del Festival del Medio Otoño y se come pomelo de pulpa roja después del Festival del Medio Otoño.
Un pomelo rojo parece un pomelo cuando se corta en trozos.
Temporada: octubre
El fruto del pomelo rojo tiene forma de pera como el pomelo blanco, pero de mayor tamaño. El pomelo rojo es rico en ácido de frutas, fibra dietética, vitamina C, rico licopeno y vitaminas y otros nutrientes. Sus características más importantes son un alto contenido de agua, pulpa espesa, dulzor y acidez moderados y un contenido promedio de azúcar de 10 a 12 grados. para alimentos frescos y también se puede convertir en productos procesados como té de pomelo y mermelada de pomelo.
La pulpa del pomelo rojo es relativamente espesa
Cómo elegir un delicioso pomelo rojo
Al recogerlo, primero observe la apariencia. El color de la piel es amarillo claro. y las células sebáceas (capilares de la epidermis) se distribuyen uniformemente. En términos de tamaño, Huang Zhiyao, presidente de la Sociedad Agrícola, dijo que el peso apropiado para uno solo es de 600 a 1.200 gramos. Si hay dos de aproximadamente el mismo tamaño, elija el que se sienta más pesado al levantarlo y tenga más peso. más humedad.
La comida sabe mejor después del almacenamiento:
El pomelo rojo debe dejarse entre 7 y 10 días después de ser recogido. Al dejar reposar la fruta, puede liberar el exceso de agua para lograr el efecto deseado. propósito de "decir adiós a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo; al mismo tiempo, la pulpa también cambiará de dura a blanda y el sabor será mejor, ¡que es el mejor momento para probarla! Por lo tanto, después de comprar pomelo rojo, se recomienda desembalar y abrir la bolsa y colocarla en un lugar fresco y ventilado durante una semana antes de consumirlo. La vida útil es de 1 a 2 meses.
No tengas prisa por comer pomelo rojo, ¡es mejor “dejar que la naturaleza siga su curso”!