¿Cómo comer huevos duros?

Huevos, agua

Método de trabajo

Paso 1: Preparación

(1): Antes de hervir los huevos, aunque el La cáscara de huevo es Si no hay estiércol de gallina, primero debes lavar los huevos, no seas perezoso. La razón es sencilla. Si los huevos están poco cocidos, estás bien. Si está hervido, ¿lo comerás o lo tirarás? Parece una lástima tirarlo, pero si lo comes, comerás huevos guisados ​​en sopa de heces de pollo;

(2): Pon los huevos en la olla y agrega agua fría. No dejes que el agua toque los huevos, para que se calienten uniformemente;

(3): Asegúrate de cocinar lentamente a fuego relativamente bajo. Cuando el fuego es alto, los huevos se calientan violentamente y son fáciles de explotar.

Paso 2: Apaga el fuego.

(1): En cuanto el agua hierva, inmediatamente tapa la olla y apaga el fuego. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Cuando el agua esté tibia, retire los huevos y pelelos antes de comer. La yema de huevo en este momento se llama Tangxin, y esos huevos se llaman huevos Tangxin. Debido a que la yema de huevo en este momento no es líquida ni dura, sino fina y blanda, a algunos les gusta el azúcar en una bolsa de azúcar. Muchas personas a las que les gusta comer huevos duros pueden intentar aprovechar el momento para apagar el fuego.

Si cocinas un huevo a fuego alto, cuando el agua hierve por primera vez, el huevo no se ha calentado hasta la yema. Si apagas el fuego y dejas que se enfríe inmediatamente, la yema se volverá más fina. Por eso, este tipo de huevo se llama huevo de yema fina y a algunas personas les gusta comerlo.

(2): Después de que el agua hierva durante un minuto, apaga el fuego, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Cuando el agua esté tibia, saca los huevos y pélalos para consumirlos. En este momento, la yema del huevo ya no está blanda, pero aún no ha envejecido. El sabor es muy fragante. Es necesario apagar mi huevo de Pascua de la foto.

(3): Si estás ocupado con otras cosas cuando el agua está hirviendo, ¿cuánto tiempo lleva hirviendo el agua? En este momento, la yema del huevo se ha vuelto vieja y aparece como pequeñas partículas. Los residuos de la yema se eliminarán inmediatamente después de comer. Puedes conformarte con hervir huevos con esto.

Paso 3: Come. Una vez cocidos los huevos, naturalmente puedes abrir la boca y tragarlos de un bocado, pero esta forma de comer es como un cerdo comiendo fruta de ginseng. No conoces el sabor y no es divertido.

(1) La forma más sencilla es mojar un poco de salsa de soja o vinagre en un plato pequeño. Es mejor no tener un fondo plano para ese plato, de lo contrario se desperdiciará si se agrega muy poca salsa de soja. Si no encuentras un plato adecuado, utiliza un bol pequeño para servir la salsa de soja.

(2) Para huevos finos de color amarillo, use una cuchara pequeña para enrollar los huevos en la salsa de soja unas cuantas veces, luego recójalos y chupe la yema de un bocado, luego ponga las claras en el plato de salsa de soja y cortarlos con una cuchara. Romperlos en trozos y comerlos despacio.

(3) Para los huevos aguados con azúcar, puedes usar una cuchara pequeña para enrollar los huevos en salsa de soja y cortarlos en rodajas.

(4) Una forma más elegante de comer es poner los huevos duros con la cabeza hacia abajo en una copa pequeña. La boca de la copa es más pequeña que la cabeza grande del huevo, para que el huevo pueda ser. apoyado en la boca de la copa. Prepara un poco de sal y pimienta. Rompe suavemente la cáscara del huevo con una cuchara y retira un poco de la cáscara. Espolvorea un poco de sal y pimienta sobre las puntas expuestas de los huevos y córtalos con una cuchara. Luego, pela un poco, espolvorea un poco de sal y pimienta y pica un poco hasta que esté listo. ¿Cómo comer? Puedes comer lo que quieras.