Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Cómo hacer panza asada, recetas comunes de panceta asada al ajillo.

Cómo hacer panza asada, recetas comunes de panceta asada al ajillo.

Condimentos

Panceta de cerdo cocida

300g

Ajo

50g

Condimentos

Aceite

La cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

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Cebollas pequeñas

Cantidad adecuada

Pimientos verdes

50 gramos

Salsa de soja ligera

1 Cuchara

Zanahoria

50 gramos

Chile

Cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar la panceta de cerdo, pelar el ajo, triturar el jengibre, cortar el pimiento verde y la zanahoria.

2. Vierta aceite en la olla y saltee el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes.

3. Añade las chalotas y sofríe hasta que estén fragantes.

4. Añade las tiras de panceta de cerdo y sofríe.

5. Echar la salsa de soja, un poco de pimienta y un poco de sal.

6. Por último añadir las rodajas de pimiento verde y las rodajas de zanahoria, sofreír uniformemente y retirar de la sartén.