Cómo hacer panza asada, recetas comunes de panceta asada al ajillo.
Condimentos
Panceta de cerdo cocida
300g
Ajo
50g
Condimentos
Aceite
La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
p>Cebollas pequeñas
Cantidad adecuada
Pimientos verdes
50 gramos
Salsa de soja ligera
1 Cuchara
Zanahoria
50 gramos
Chile
Cantidad adecuada
Pasos
1. Cortar la panceta de cerdo, pelar el ajo, triturar el jengibre, cortar el pimiento verde y la zanahoria.
2. Vierta aceite en la olla y saltee el ajo y el jengibre hasta que estén fragantes.
3. Añade las chalotas y sofríe hasta que estén fragantes.
4. Añade las tiras de panceta de cerdo y sofríe.
5. Echar la salsa de soja, un poco de pimienta y un poco de sal.
6. Por último añadir las rodajas de pimiento verde y las rodajas de zanahoria, sofreír uniformemente y retirar de la sartén.