Cómo hacer una sopa de carne deliciosa y nutritiva

Combínalo con verduras nutritivas.

Al preparar sopa de carne, puedes agregar algunas verduras nutritivas. Comerla de esta manera puede mejorar tu inmunidad y es a la vez delicioso y nutritivo.

Se suele cocinar con carne de pernil de ternera, cebolla, zanahoria, clara de huevo y un poco de vino tinto.

Primero pica la carne hasta hacer puré, vierte el vino tinto, añade la cebolla y los granos de pimienta negra y finalmente añade unas claras de huevo.

Después de hervir a fuego alto, retira la espuma y cocina a fuego lento. Tiene un sabor dulce y un rico sabor a carne.