¿Se puede dejar la sopa de hongos blancos cocida toda la noche?
Porque tanto si se cultiva en estado salvaje como en interior, Tremella fuciformis contiene más nitratos. Si se cocinan y se dejan durante mucho tiempo, estos nitratos se reducirán a nitritos debido a la descomposición de las bacterias.
Como todos sabemos, el nitrito es muy perjudicial para el cuerpo humano. Después de ingerir alimentos que contienen nitrito, el nitrito ingresará a la sangre y participará en las actividades del cuerpo, lo que hará que la hemoglobina normal en el cuerpo humano se oxide en metahemoglobina, perdiendo su capacidad de transportar oxígeno y provocando la pérdida de la función hematopoyética normal del cuerpo humano. !
Por supuesto, la sopa tremella de la noche a la mañana produce muy pocos nitritos, y comerla de vez en cuando tendrá poco impacto en el cuerpo humano, pero si las cosas siguen así, causará graves daños al ser humano. cuerpo.
Así que la sopa de tremella no es apta para pasar la noche, lo mejor es prepararla y comerla ahora.
2. ¿Qué debo hacer si cocino demasiado la sopa de hongos blancos?
Si la sopa de hongos blancos se cocina demasiado, se puede sellar y guardar en el frigorífico, pero hay que tener cuidado de no dejarla demasiado tiempo, ya que provocará la reproducción de bacterias y pondrá en peligro la salud humana.
Por supuesto, también puedes convertir la sopa de hongos blancos cocida en una mascarilla facial, para que no parezca un desperdicio.
El método para elaborar una mascarilla facial con sopa de hongos blancos es muy sencillo. Puede remojar el papel de la mascarilla comprimida en la sopa de tremella hasta que se absorba por completo y luego aplicarlo en el rostro. También puede aplicar la sopa de tremella directamente en el rostro y lavarlo después de 10 a 15 minutos.
3. ¿Cuánto tiempo es el adecuado para cocinar la sopa de hongos blancos?
Se recomienda que si no hay mucha gente, hervir media flor es suficiente para un hongo blanco. Si son demasiados, será fácil terminarlos todos, especialmente cuando solo hay 1 o 2 personas.
Y algunos expertos dicen que comer 10-15g de Tremella fuciformis (aproximadamente 2/3 de una flor) cada día es suficiente. Comer demasiado puede provocar fácilmente una acumulación de capacidad, lo que no favorece la digestión y absorción humana.
Si necesitas añadir semillas de loto, dátiles rojos, baya de goji y otros ingredientes, puedes reducir adecuadamente la cantidad de hongo blanco. Después de todo, se necesitan de 6 a 7 tazones de agua para cocinar un hongo Tremella, y te sentirás lleno fácilmente incluso si bebes sopa de Tremella fuciformis.
Al cocinar Tremella fuciformis, debes elegir la cantidad de Tremella fuciformis que vas a poner en función del número de personas que comen y del tamaño de sus comidas. Por ejemplo, entre 3 personas, una persona está totalmente bien. Si son más de 3 personas, debes decidir la cantidad de hongo blanco según la cantidad de personas, el tamaño de sus comidas y la cantidad de otros ingredientes.
4. ¿A qué debes prestar atención al cocinar sopa de hongos blancos?
Antes de cocinar sopa de Tremella fuciformis, asegúrate de remojar la Tremella fuciformis. Si el hongo blanco no está completamente empapado, será difícil cocinarlo para que tenga buen sabor y es posible que no esté podrido.
En segundo lugar, una vez que el hongo blanco esté completamente empapado, preste atención a reducir la base del hongo blanco y la parte amarillenta que no se ha empapado. Esta parte contiene mucho coloide, es difícil de cocinar y puede ser perjudicial para el cuerpo humano.