Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Qué ingredientes le pones a tu guiso de cordero?

¿Qué ingredientes le pones a tu guiso de cordero?

Guisar sopa de cordero con rábano blanco, baya de goji, espino y otros ingredientes para hacer huesos de pierna de cordero. El método específico es el siguiente:

Ingredientes principales: 1 hueso de pierna de cordero, 1 rábano blanco, cantidad adecuada de baya de goji. cantidad adecuada de espino, cantidad adecuada de chalotes, 4 azufaifas, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebollas verdes y cantidad adecuada de sal.

1. Poner el cordero en agua fría y quitarle la sangre.

2. Preparar los ingredientes de la sopa.

3. Lavar el cordero sanguinolento y reservar.

4. Poner el cordero y el agua en la cazuela.

5. Añade los ingredientes previamente preparados, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 1 hora.

6. Añade los dados de rábano y continúa cocinando a fuego lento durante aproximadamente media hora.

7. Añade sal a la sopa de cordero cocida para mejorar el sabor.

8. Para la imagen del producto terminado, agregue cilantro para decorar.