Una composición de 400 palabras sobre huevos fritos (por Winter Holiday Life)
Primero, saqué un huevo y lo golpeé contra el borde del bol. Al principio no me atrevía a romper los huevos con fuerza por miedo a que se rompieran repentinamente en el borde del bol, pero la mayoría de los días no se rompían. Mi padre me dijo: "Tienes que golpear fuerte para romper el huevo". Acepté la sugerencia de mi padre y golpeé fuerte. Hay un gran agujero en la columna de huevos. Rápidamente rompí la cáscara del huevo por la mitad, vertí los huevos en un bol, agregué un poco de sal y revolví uniformemente con los palillos.
Luego comencé a freír los huevos. Primero encendí la estufa de gas y mi padre dijo: "Primero hierve el agua en la olla antes de agregar el aceite; de lo contrario, el aceite calentado explotará cuando entre en contacto con el agua. Después de un tiempo, sentí que ya casi estaba listo". Le eché media cucharada de aceite. Escuché un estallido y aceite salpicándome la cara y las manos. Rápidamente me escondí a un lado. Resultó que todavía quedaban unas gotas de agua en la olla que no habían sido hervidas y echadas en el aceite. Papá rápidamente bajó la calefacción y me consoló. Cuando el aceite dejó de explotar, vertí los huevos con cuidado. Después de un tiempo, aparecieron grandes burbujas en los huevos. Puse los huevos al revés. Al cabo de un rato, se frieron los dorados y deliciosos huevos. Eché los huevos en el bol y los serví en la mesa.
Se lo regalé a mis padres y abuelos. Todos dijeron que la tortilla que hice estaba deliciosa y me elogiaron como un pequeño chef capaz. ¡Ni siquiera puedo mencionar lo maravilloso que es!