Método integral de cocción de pescado en sopa clara

Primero ponga agua en la olla, agregue rodajas de jengibre, deje hervir y luego agregue el pescado, de la siguiente manera:

Carpa curiana: 150 g, sal: cantidad adecuada, cebolla: cantidad adecuada, jengibre: cantidad adecuada, aceite para mezclar: cantidad adecuada.

1 Lavar y cortar el carpín en trozos y reservar.

2. Cortar la cebolla en trozos para usarla posteriormente.

3 Vierta agua en la olla, agregue rodajas de jengibre y deje hervir.

4. Después de que hierva el agua, añade los trozos de carpa cruciana.

5. Llevar a ebullición a fuego alto y agregar sal y esencia de pollo.

6.Por último, añades la cebolla y ya está listo para cocinar.