¿Cómo saber si las albóndigas están cocidas? No hay forma de saber si las albóndigas están cocidas.

1. Puedes juzgar si las bolas de arroz glutinoso están cocidas observando el color de la superficie. La superficie de las albóndigas cocidas no es de un blanco puro, sino de color beige. Si hay una sustancia en polvo en la superficie y es de color blanco puro, las albóndigas no están cocidas. O puedes usar palillos para ponerlo en la olla y presionarlo. Si está duro es que está poco cocido.

2. Las bolas de arroz glutinoso no se hundirán en la olla después de cocinarse. La mayoría de las bolas de masa flotarán en el agua cuando se cocinen. Este es el mejor ejemplo de diferenciación.

3. Cuando el exterior de las bolas de arroz glutinoso se vuelva ligeramente transparente. Además, si se siente muy elástico significa que las empanadillas están cocidas. Al cocinar albóndigas, evite que se peguen a la sartén. Una vez que se pegue al fondo de la olla, se volverá pegajoso y difícil de limpiar.