¿Es bueno beber avena remojada en agua?
1. Reducir el azúcar en sangre Muchos de los efectos de la avena se deben al betaglucano que contiene, que puede reducir la absorción de grasas y colesterol en el intestino delgado, reducir el colesterol sérico y mejorar la sangre. Acelera la velocidad y eficiencia de los componentes del azúcar en el proceso de absorción y reduce la descomposición del glucógeno hepático, reduciendo así el azúcar en sangre.
2. Para bajar de peso, la avena tiene las características de alto contenido de proteínas y bajo contenido de carbohidratos. Al mismo tiempo, la avena es rica en fibra soluble y fibra insoluble, que puede absorber el colesterol en el cuerpo humano y excretarlo. del cuerpo y también puede retrasar el vaciado gástrico. Reduce el hambre y ayuda a perder peso.
3. Proteger los intestinos. El β-glucano de la avena no puede descomponerse ni absorberse en el intestino delgado, sino que se degrada y fermenta en el intestino grueso para producir ácidos grasos de cadena corta como el ácido propiónico y el ácido propiónico. El ácido butírico, que inhibe la cantidad de E. coli, promueve los probióticos, mejorando así la función intestinal y previniendo la diarrea o el estreñimiento.