¿El agente leudante en barra para masa frita sin aluminio de Haiwei es perjudicial para el cuerpo?
Los agentes leudantes son aditivos alimentarios permitidos por el estado. La norma GB2760-2014 de uso de aditivos alimentarios actual de mi país estipula que la dosis máxima es "usar en cantidades adecuadas según las necesidades de producción".
Datos ampliados:
El aluminio no es un oligoelemento esencial para el cuerpo humano. La mayor parte del aluminio se excreta del cuerpo a través de los riñones y otros órganos, y sólo 1 o 2 son absorbidos por el cuerpo y permanecen en los pulmones, el hígado, el cerebro, los huesos y otros tejidos. La ingesta excesiva de aluminio afectará la absorción normal de calcio, hierro y otros elementos.
Los estudios han demostrado que el aluminio tiene efectos tóxicos sobre el sistema nervioso, el sistema inmunológico, el tejido óseo y el desarrollo embrionario. Si realmente quieres comer palitos de masa frita, puedes elegir "palitos de masa frita sin aluminio".
Los riesgos para la salud que suponen los palitos de masa fritos son controlables, siempre y cuando los comas lo menos posible. De hecho, esto se debe principalmente a diferencias individuales en el físico personal. Algunas personas pueden mostrarlo de manera más obvia. Las enfermedades provocadas por los alimentos fritos son un proceso de acumulación crónica, y los resultados no se conocerán hasta cierto nivel.
People's Daily Online - ¿Comer palitos de masa fritos es perjudicial o inofensivo para el cuerpo humano?