La avena tiene más calorías que el arroz. ¿Por qué deberían comerla las personas que quieren perder peso?

Debido a que el arroz es fácil de digerir y absorber, no favorece la reducción de la ingesta y el control de otros alimentos, mientras que la avena es rica en fibra dietética, que puede absorber agua y expandirse para aumentar la saciedad. Por tanto, podemos evitar el hambre excesiva y el consumo excesivo de otros alimentos comiendo avena. La avena tiene un efecto significativo en el control de la ingesta energética, por lo que tiene un buen efecto en la pérdida de peso. Al mismo tiempo, la fibra dietética de la avena también puede retrasar la absorción de azúcar y grasa en algunos otros alimentos que comemos, evitando aún más el consumo excesivo de energía.

Además, como grano integral, la avena en sí contiene relativamente poca energía, por lo que cuando comemos avena, podemos controlar en general el exceso de energía que ingresa al cuerpo, lo que es más propicio para la energía negativa de nuestro cuerpo. Equilibrado, teniendo así un buen efecto adelgazante.

Cada 100 gramos de avena contienen alrededor de 0,35 calorías. La avena es un alimento bajo en azúcar, altamente nutritivo y energético que tiene valor médico y funciones de cuidado de la salud para reducir la presión arterial y el colesterol, y prevenir y tratar el cáncer colorrectal y las enfermedades cardíacas.

La fibra dietética hidrosoluble de la avena es 4,7 veces y 7,7 veces mayor que la del trigo y el maíz respectivamente. La avena es rica en vitamina B, niacina, ácido fólico y ácido pantoténico, especialmente vitamina E, que alcanza hasta 15 mg por 100 g de harina de avena. Las gachas de avena cocidas con avena son ricas en magnesio y vitamina B1. También contienen fósforo, potasio, hierro, ácido pantoténico, cobre y fibra, que pueden mejorar la circulación sanguínea y promover la cicatrización de heridas. El consumo prolongado de avena es beneficioso para el control de la diabetes y la obesidad.

Un plato de arroz blanco tiene 300 calorías. Cada 100 g de arroz contienen 25,86 g de carbohidratos, 0,33 g de grasa, 2,6 g de proteína, 0,3 g de celulosa, 25 mg de potasio y 147 mg de sodio.

El componente principal del arroz son los carbohidratos. La proteína del arroz es principalmente protamina. La composición de aminoácidos también es relativamente completa y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente.

La avena es un alimento plano, aproximadamente del mismo diámetro que la soja, y tiene una forma completa. La avena cocida es muy pegajosa y el componente saludable del betaglucano tiene el efecto de reducir los lípidos en la sangre, reducir el azúcar en la sangre y hacer que se sienta lleno.