Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - El método de cría de la carpa cruciana Xiangyun

El método de cría de la carpa cruciana Xiangyun

La carpa cruciana Xiangyun es un nuevo tipo de carpa cruciana triploide creada por Hunan Xiangyun Biotechnology Co., Ltd. utilizando una combinación de ingeniería celular e hibridación sexual. Su carne es tierna y nutritiva, y su contenido de proteínas es más de un 10% mayor que el de otras carpas crucianas comunes. Este pez es un pez comestible que habita en el fondo con las características de un amplio rango de temperatura, buena forma corporal, crecimiento rápido, fuerte resistencia a las enfermedades, tolerancia a las bajas temperaturas y al bajo oxígeno disuelto, una alta tasa de captura y auto-reproducción. Es una excelente variedad para el cultivo de agua dulce. A medida que los precios del pescado continúan cayendo, la cría de carpa cruciana Xiangyun de gran tamaño tendrá ventajas únicas, incluidos buenos precios, un mercado amplio y altos beneficios económicos. Con base en la experiencia acumulada en la ciudad de Yuanjiang durante muchos años, la tecnología de cría intensiva de la carpa cruciana Xiangyun se resume a continuación como referencia.

1 vivero

1.1 Condiciones del estanque

El área del estanque de alevines es de 1 000 ~ 1 500 m2, la profundidad del agua es de 1,0 ~ 1,2 my el estanque rectangular la forma es mejor. El área adecuada para el estanque de peces es de 2000 a 3335 m2, y la profundidad del agua es de 1,5 a 2,0 m. Se requiere que el fondo del estanque sea plano, la cresta del estanque sea firme e impermeable, la entrada y salida de agua estén en buenas condiciones. y la entrada y salida de agua están equipadas con filtros para evitar fugas. Lo mejor es un estanque de cría rodeado de placas de cemento o protección de pendientes de ladrillo rojo.

1.2 Cultivo de flores de verano

1.2.1 Drene el agua 30 días antes de que los alevines entren al estanque, elimine las malas hierbas y el limo del estanque y exponga completamente el fondo del estanque. Antes de plantar las plántulas a los 10 a 15 días, mantenga la profundidad del agua del estanque entre 6 y 10 cm y desinfecte con 100 kg/acre de cal viva. De 5 a 7 días antes de la siembra, la profundidad de inyección de agua es de 60 a 70 cm, estiércol fermentado de ganado y cerdo de 200 a 300 kg/mu, cultiva plancton y proporciona un cebo sabroso para los alevines.

1.2.2 Los alevines deben liberarse en días soleados. Cuando suelte los alevines, coloque la bolsa de oxígeno con salpicadura en el agua de la piscina durante 20 a 30 minutos. Cuando la temperatura del agua dentro y fuera de la bolsa sea básicamente la misma, suelte los alevines. La carpa cruciana Xiangyun tiene un temperamento suave y no debe mezclarse con otras carpas crucianas. Debe mantenerse escasa en lugar de densa. El volumen de aspersión es generalmente de 80~65438+100.000 peces/acre.

1.2.3 Alimentación y manejo

Los alevines necesitan complementarse con leche de soja tras su entrada al estanque. Se alimentan una vez al día a las 8:00 de la mañana y a las 2:00. 00 de la tarde. Cada vez, se sumergen 10.000 alevines en entre 0,5 y 1,0 kilogramos de soja, luego se muelen y se esparcen por todo el estanque. Después de alimentar durante 12 a 15 días, complemente adecuadamente los alimentos en polvo, como trigo y harina para pasteles, de 3 a 5 kilogramos por mu por día, y alimente de 3 a 4 veces para satisfacer las necesidades de los cambios en los hábitos alimentarios. Durante el período de reproducción, el estanque debe reponerse periódicamente con agua dulce para mantener una buena calidad del agua y la transparencia del agua debe controlarse entre 25 y 30 cm. Generalmente, el agua se inyecta cada 3 a 5 días, con una profundidad de 5 a 10 cm cada vez. El nivel del agua en el estanque aumenta gradualmente de 1,0 a 1,2 m. Insista en patrullar el estanque por la mañana y por la noche para observar la actividad de los peces. y cambios en la calidad del agua, y eliminar las aguas residuales del estanque de manera oportuna para mantener el estanque limpio e higiénico. Desde el cultivo de alevines hasta la floración de verano, la tasa de supervivencia generalmente puede alcanzar más del 80%.

1.3 Cultivo de rodajas de primavera

La carpa cruciana de Hunan se puede cultivar directamente a partir de flores de verano para convertirla en pescado comercial, o se puede cultivar a partir de flores de verano en rodajas de primavera y luego cultivarlas a partir de la primavera. en rodajas en pescado adulto comercial. Los principales métodos de cultivo de flores de primavera son los siguientes:

1.3.1 La limpieza de estanques con monocultivo y la hidroponía pueden referirse a los métodos de cultivo de flores de verano. Un solo estanque puede albergar de 6.000 a 8.000 flores de verano de carpa cruciana Xiangyun, de 200 a 300 flores de verano de carpa plateada y carpa cabezona, y 50 flores de verano de carpa herbívora por acre. Se adhieren a los piensos "cuatro fijos" y a los piensos en pellets con un contenido de proteína bruta del 30%. En los primeros días, cuando los peces entren al estanque, aliméntelos de 2 a 3 veces al día, y la cantidad de alimento es del 3% al 5% del peso corporal del pez de julio a agosto, aliméntelos de 3 a 4 veces al día; y la cantidad de alimentación es de aproximadamente el 5% después de septiembre, aliméntelos diariamente. La cantidad es del 1% al 3%; Se debe fortalecer la gestión de la calidad del agua durante el período de alimentación. Al comienzo de la entrada de los peces al estanque, la profundidad del agua debe mantenerse entre 0,8 y 1,0 m; a finales de junio, se debe profundizar hasta 1,5 y 2,0 m; que el agua dulce se inyecta con frecuencia de julio a septiembre, y la profundidad de cada inyección es de 10 ~ 20 m. Generalmente, el rendimiento por mu de carpa cruciana Xiangyun con un tamaño de 50 ~ 100 g/carpa es superior a 400 kg, y el de otras variedades es de alrededor de 100 kg.

1.3.2 Policultivo de especies de peces domésticos comunes en estanques de reproducción Mientras no se libere ninguna otra carpa cruciana, se puede realizar un policultivo de carpa cruciana Xiangyun. Colocar de 500 a 1000 flores de verano de carpa cruciana Xiangyun por acre puede aumentar el rendimiento neto de 50 a 100 kg. El tamaño del estanque es de más de 100 g por pez y la tasa de supervivencia es de aproximadamente el 90 %.

1.3.3 Las jaulas de cría deben instalarse en una superficie de agua más grande para evitar el viento y las olas. La calidad del agua debe ser fresca y libre de contaminación. El tamaño de la malla debe coincidir con las especificaciones de las especies de peces. Son adecuadas las jaulas medianas y pequeñas, con un área de 8 ~ 15 m2, y el fondo de la jaula debe estar a más de 1 m del fondo del agua. Se colocan de 400 a 600 flores de verano de carpa cruciana Xiangyun en cada metro cuadrado de la jaula. Se alimentan con regularidad, varias veces y en pequeñas cantidades todos los días. Las jaulas se inspeccionan y se lavan con frecuencia para evitar escapes, daños y enfermedades. Generalmente, cada metro cuadrado de jaula puede producir entre 30 y 40 kg de peces, con una tasa de supervivencia superior al 90%.

20% de piscicultura

2.1 Cultivo de estanques

2.1.1 El estanque requiere un área de estanque de menos de 10 acres, un fondo plano y un espesor de limo de aproximadamente 10 cm, la profundidad del agua es de 2 m, la fuente de agua es suficiente, la calidad del agua es limpia y libre de contaminación, la recolección y el drenaje de agua son convenientes y se instala un aireador. Drene el agua del estanque de 10 a 15 días antes de la siembra y desinféctelo con 100 kg/acre de cal viva de 5 a 7 días después, llene el agua hasta una profundidad de 0,8 a 1,0 m, aplique 300 kg de fertilizantes orgánicos fermentados como estiércol de cerdo y estiércol de vaca y 10 kg de superfosfato por acre para mejorar la calidad del agua. Proporcionar plancton rico y sabroso y otros cebos para las especies de peces.

2.1.2 Hay dos métodos para repoblar especies de peces: cría directa de peces comerciales en el año en curso, cría temprana de carpa cruciana Xiangyun en abril, alimentación durante aproximadamente 1 mes y selección de 200 peces/ jin a finales de mayo se cultivan intensivamente especies de peces grandes durante medio mes y se colocan en estanques de peces adultos a razón de 1.500 a 2.000 peces por acre, 7. En invierno o la primavera siguiente, libere entre 1200 y 1500 especies de carpa cruciana Xiangyun que pesen entre 50 y 100 g por acre, combinadas con un 10 % de especies de carpa plateada y carpa cabezona. Se requiere que las especies de pescado sean fuertes y limpias, y se remojen en una solución salina del 3% al 5% durante 5 a 10 minutos durante el almacenamiento.

2.1.3 El alimento es principalmente alimento en pellets compuesto con un tamaño de partícula de 2 ~ 4 mm. Los peces se aclimatarán y alimentarán 2 días después de ingresar al estanque. Primero haga ruido para inducir reflejos condicionados en los peces y luego distribuya el alimento en forma de abanico. El área de alimentación debe controlarse en aproximadamente 1 m2 y la velocidad de alimentación debe ser lenta. Alimente a los peces de 3 a 4 veces al día, de 30 a 40 minutos cada vez. Generalmente, después de aproximadamente una semana de aclimatación, los peces básicamente pueden adquirir el hábito de flotar y atrapar comida. Después de ingresar a la alimentación normal, alimente de acuerdo con los métodos de "cuatro determinaciones" y "cuatro miradas", y ajuste la cantidad de alimentación de manera razonable. Generalmente, cuando el clima es normal y la temperatura del agua es de 10 a 20 °C, alimente de 3 a 4 veces al día y la cantidad de alimento es del 3,5 % al 6,0 %. Es recomendable alimentar al pez hasta que esté "80% lleno" cada vez.

2.1.4 Manejo diario: reponer regularmente agua dulce en la etapa inicial de reproducción, se debe inyectar agua una vez cada 10 a 15 días, con una profundidad de 10 a 15 cm cada vez durante la temperatura alta; Durante el período, el agua debe inyectarse una vez cada 5 a 7 días, cada vez. La profundidad de inyección de agua es de 15 a 20 cm y la transparencia del agua de la piscina se controla a 25 a 30 cm. Utilice el aireador de forma razonable 2 o 3 veces al día de julio a septiembre, durante 30 a 40 minutos cada vez. Aumente el aireador adecuadamente en climas cálidos. Insista en patrullar el estanque por la mañana, el mediodía y la noche, observe la alimentación de los peces, las actividades y los cambios en la calidad del agua, y resuelva los problemas de manera oportuna si se encuentran problemas. Implementar la política de "prevención primero" y hacer un buen trabajo en la prevención y control de las enfermedades de los peces. Para prevenir enfermedades parasitarias, se puede rociar líquido de triclorfón cristalino en la piscina, con una dosis de 0,2 ~ 0,4 g/m3 cada vez para prevenir enfermedades venéreas bacterianas, esencia de cloro fuerte de 0,2 ~ 0,3 g/m3 y 15 ~ pulverizar 20 g/; m3 de cal viva alternativamente por todo el estanque una vez, y agregar 1‰ de alicina o 2‰ de oxitetraciclina al alimento cada medio mes durante 3 a 6 días. La carpa cruciana Xiangyun se cultiva principalmente en estanques, con un rendimiento promedio de 700 a 1000 kg por mu y una especificación de más de 500 g/carpa.

2.2 Cultivo en jaulas

2.2.1 Estructura de la jaula El área adecuada de la jaula es de 15 ~ 25 m2, la altura de la caja es de 2,5 my la malla es de 3 cm. Extienda aproximadamente una tela de caucho de malla 100 en el fondo de la caja, ocupando de 1/4 a 1/3 del fondo de la caja para evitar que el alimento se escape fuera de la caja. Remoje la jaula en agua con 15 días de anticipación para evitar que los alambres de malla ásperos rayen a los peces.

2.2.2 El área de agua donde se instalen las jaulas en el sitio debe ser fresca y libre de contaminación, con agua abierta o agua ligeramente corriente, una profundidad de agua de no menos de 4 m, pequeños cambios de nivel de agua día y noche. noche, alta transparencia del agua y oxígeno disuelto superior a 4 mg/L.

2.2.3 Los alevines liberados deben liberarse antes de finales de febrero y deben ser fuertes y de tamaño bien proporcionado. La especificación adecuada es de 75 ~ 100 g/pieza y la densidad de almacenamiento es de 150 ~ 200 piezas/m2. Cuando almacene especies de peces, sumérjalas en una solución salina del 3% al 5% para desinfectarlas.

2.2.4 Alimente de 3 a 6 veces al día Cuando la temperatura del agua alcance los 10 ℃, la cantidad de alimento es del 0,5 % al 1,0 % del peso del pez los días 65438 y 2, y del 0,5 % al día. 1,0% del peso del pescado los días 3 y 4. La dosis diaria es del 1,0% al 1,5%. A partir del séptimo día, si el pez ha desarrollado el hábito de flotar y competir por el alimento, podrá ser alimentado con normalidad. En el futuro, a medida que aumente la temperatura del agua, los peces deben ser alimentados en pequeñas cantidades y varias veces, generalmente de 4 a 6 veces al día, y la cantidad de alimento debe ajustarse razonablemente de acuerdo con la alimentación de los peces, el clima y los cambios en la temperatura del agua. para evitar que los peces no queden satisfechos o desperdicien alimento.

2.2.5 La administración adopta el método de cestas colgantes para prevenir enfermedades de los peces. Cuelgue 1 cesta en la caja según 4 ~ 6 m2 y coloque 100 g de polvo blanqueador en cada cesta. La caja debe revisarse y limpiarse con frecuencia, y revisarse cuidadosamente todas las noches y a la mañana siguiente para evitar accidentes de escape causados ​​por ratones que muerden la malla o robos provocados por el hombre. En caso de condiciones climáticas adversas, como lluvias intensas o vientos fuertes, revise rápidamente las jaulas y las instalaciones auxiliares relacionadas antes y después de que ocurra. Tire regularmente de la red para controlar a los peces, observe las actividades de los peces, trate las enfermedades de los peces a tiempo, comprenda el crecimiento de los peces y ajuste la tasa de alimentación de manera oportuna. Generalmente, cada metro cuadrado de jaula puede producir entre 70 y 100 kg de carpa cruciana Xiangyun con un peso de 400 a 600 g.

2.3 Cultivo de arroz

2.3.1 Los arrozales requieren transporte conveniente, agua suficiente, buena calidad, drenaje e irrigación fluidos, sin sequías ni inundaciones y con crestas sólidas. Los arrozales para la piscicultura generalmente deberían desarrollarse de forma contigua para permitir una gestión unificada de las fuentes de agua, la fertilización y la aplicación de pesticidas.

2.3.2 Las instalaciones del sitio deben estar elevadas, la cumbrera de 50 cm de alto y 1 m de ancho debe reforzarse y compactarse para evitar fugas. Cava una zanja alrededor de la cresta del campo para poner los peces y cava una zanja en forma de "cruz" o "pozo" en la cresta del campo de acuerdo con el tamaño de la cresta del campo. La zanja tiene 40 cm de ancho y 30 cm de profundidad. Las zanjas están conectadas a zanjas y los toboganes para peces están conectados a zanjas. El área y la cantidad dependen del tamaño y la forma del campo, principalmente para facilitar la aplicación de pesticidas concentrados, el secado y la alimentación de los peces. Cuando toda el agua del campo de arroz se drena a la superficie del campo, la profundidad del tobogán para peces es de aproximadamente 0,5 m, y el área de la zanja para peces y del tobogán para peces representa aproximadamente el 10% del área del campo de arroz. Se deben construir instalaciones de pesca y se deben instalar cercas de alambre o bambú en la entrada y salida para evitar que los peces se escapen. Desinfecte estrictamente y esparza 60 kg/acre de cal viva de 7 a 10 días antes de liberar a los peces.

2.3.3 El período de crecimiento de la piscicultura en los arrozales es corto. Para que los peces comerciales alcancen tamaños mayores, es necesario dominar una densidad de población razonable. Generalmente, la cantidad de población de alevines de verano de 3 ~ 4 cm es de 200 ~ 300 peces/mu, y deben liberarse de 7 a 10 días después del trasplante; el volumen de población de plántulas de primavera que pesan alrededor de 100 g es de 100 ~ 150/mu; Debe liberarse 10 días después del trasplante. ~15 días para colocar, para no afectar el crecimiento normal de las plántulas.

2.3.4 Gestión de la alimentación: Dominar y ajustar la cantidad de alimentación según el clima, la temperatura del agua y las condiciones de alimentación de los peces. Cuando la temperatura del agua es superior a 10°C, la cantidad de alimento diario es del 1% al 3% del peso corporal del pez, alimentado de 1 a 2 veces. Pastel de salvado, pastel de verduras, salvado de trigo, etc. Se puede alimentar en la etapa inicial de reproducción y el alimento en pellets compuesto se puede alimentar en las etapas media y tardía. Inyecte agua nueva a tiempo para ajustar la calidad del agua. En la temporada de altas temperaturas, cambie el agua una vez cada 7 a 10 días y rocíe de 10 a 20 kg de agua de cal viva por acre una vez al mes para garantizar que la calidad del agua sea fértil, vivaz, tierna y refrescante. Utilice fertilizantes y pesticidas de forma racional, aplique más fertilizantes orgánicos y menos fertilizantes químicos y utilice pesticidas de alta eficiencia y baja toxicidad. Antes de aplicar fertilizantes y pesticidas, los campos de arroz deben llenarse con agua dulce antes de bajar el nivel del agua para permitir que los peces entren en la zanja. Se deben rociar pesticidas sobre las hojas de las plántulas tanto como sea posible para reducir la cantidad de pesticidas y evitarlos. intoxicación por pescado. Insista en patrullar el campo y revise las cercas y otras instalaciones en las entradas y salidas de agua para evitar que los peces se escapen, especialmente en temporadas con frecuentes lluvias intensas e inundaciones repentinas, se deben cavar zanjas a tiempo para evitar que las crestas del campo sean arrastradas. El cultivo de arroz generalmente produce alrededor de 500 kilogramos de arroz por mu y de 30 a 60 kilogramos de carpa cruciana Xiangyun.