Cómo hacer carne de res con palillos de dientes simple y deliciosa
Materiales/herramientas: carne de res, semillas de sésamo blanco, vino para cocinar, salsa de soja, pimienta negra, sal, maicena, cebollas verdes picadas, pimienta de mijo picada. , ajo picado, aceite de cocina, comino en polvo, chile en polvo, cuchillo, tabla de cortar, recipiente, palillos, agua hirviendo, olla, palillos.
1. Cortar la carne en rodajas.
2. Agregue el vino de cocción, la salsa de soja, la pimienta, la sal y la harina de maíz, revuelva uniformemente y deje marinar durante aproximadamente 1 hora.
3. Hervir los palillos en agua hirviendo y luego empezar a ensartar las rodajas de carne.
4. Puedes hacer otras cosas mientras marinas la carne. Junta la cebolla verde picada, el mijo picado y el ajo picado y mezcla bien.
5. Una vez marinada la carne, prepara el aceite. Vierte la carne en la olla y fríela hasta que esté dorada. Retira y reserva.
6. Puedes freír la carne en aceite en una olla, luego agregar los tres elementos preparados, sofreír durante aproximadamente un minuto y luego sofreír las semillas de sésamo durante un minuto más (use medio y fuego lento, no use fuego alto) De lo contrario será fácil freír).
7. Añade comino en polvo, si hay granos de comino también puedes añadir alguno.
8. Añade chile en polvo según tu propia situación.
9. Poner la carne picada inmediatamente. Lo mejor es sofreír con palillos. La operación es sencilla. Sofreír durante unos minutos. El objetivo principal es que se pegue el condimento a la carne. luego colóquelo en el plato.